Menu Makan Malam Romantis Utama untuk Malam Tahun Baru

Dengan semua hiruk-pikuk musim dingin, terkadang apa yang Anda idamkan saat Malam Tahun Baru bergulir adalah waktu pasangan romantis. Ketika Anda dan kekasih Anda ingin melupakan hype liburan, tidak ada cara yang lebih baik untuk merayakan cinta Anda daripada dengan makan malam pribadi yang romantis di rumah pada Malam Tahun Baru. Tetapi apa yang harus Anda buat untuk makan malam pada malam istimewa ini, ketika Anda ingin menyajikan sesuatu yang lebih istimewa daripada resep makan malam yang biasanya? Apakah Anda memutuskan untuk berdandan hingga ke sembilan, atau makan di jammies Anda, kami telah membuat Anda tercakup untuk Malam Tahun Baru di rumah dengan menu makan malam romantis utama kami untuk Malam Tahun Baru. Dengan resep jenius untuk setiap hidangan, termasuk koktail, makanan pembuka, makanan pembuka dan makanan penutup, dan pilihan untuk pasangan yang mencintai daging dan vegetarian , Anda tidak boleh salah dengan menu ini yang ternyata mudah disatukan, tetapi sangat mengesankan untuk disajikan dan dibagikan .

Catatan: Resep steak yang disediakan di sini dimaksudkan untuk disajikan bersama resep lauk yang disertakan untuk kentang dan asparagus. Untuk vegetarian yang memilih untuk membuat hidangan pasta, Anda dapat menyajikan ini sebagai hidangan satu hidangan, mungkin dengan salad hijau sederhana di samping.

• 01 08

  Untuk Minum: Champagne Cocktails

  Dapatkan makan malam Tahun Baru Anda dimulai dengan benar, dengan menyerahkan kepada seseorang yang istimewa seruling berkilauan koktail sampanye yang mengumumkan ini tidak akan menjadi malam biasa. Champagne adalah pilihan minuman yang sempurna untuk makan malam romantis di rumah di New Malam Tahun. Koktail sampanye yang elegan ini membawa sedikit rasa manis yang kaya buah, berkat penambahan liqueur Chambord, yang membuatnya terasa luar biasa istimewa.

• 02 08

  Pembuka: Panggang Sea Scallops

  Kerang laut membuat hidangan pembuka istimewa yang fantastis untuk makan malam Tahun Baru Anda di rumah. Daging, keras dan beraroma, ada sesuatu yang seksi tentang hidangan kerang ini. Yang terbaik, sangat cepat dan mudah dibuat dan disajikan. Masukkan saja kerang dengan mentega dan bumbu, taburi dengan remah roti panko dan panggang. Anda juga dapat menyiapkan kerang-kerang terlebih dahulu dengan lapisan remah mereka, dan dinginkan sampai Anda siap untuk makan. Hanya 10 menit di oven dan selesai!

• 03 dari 08

  Pembuka (Pilihan Vegetarian): Olive Tapenade

  Tapenade zaitun yang lembut dan gurih membuat hidangan pembuka romantis yang sangat baik untuk dua orang, dan sempurna ketika Anda ingin menyajikan menu vegetarian Tahun Baru. Tapenade adalah saus gourmet canggih yang dibuat dari buah zaitun , caper, minyak zaitun, jus lemon dan rempah-rempah, yang memiliki konsistensi halus mirip dengan hummus. Resep ini juga termasuk paprika merah panggang, untuk twist nakal pada resep tradisional. Sajikan di atas kerupuk, atau dengan irisan baguette panggang, untuk hidangan pertama yang lezat yang akan mengesankan kencan Anda, dan bangunkan selera mereka untuk makan malam Tahun Baru akan datang.

• 04 dari 08

  Hidangan: Bacon Berbungkus Filet Mignon

  Apa yang bisa membuat steak filet mignon lezat bahkan lebih menarik? Menambahkan bacon , itulah yang terjadi. Malam Tahun Baru Anda akan pingsan ketika Anda menyajikan steak juicy, filet mignon, panggang dengan campuran garam dan merica, dan dibungkus dengan mewah dalam daging yang gurih, asin, renyah. Sementara filet mignon adalah potongan steak yang lebih mahal, rasa yang luar biasa kemasan resep ini benar-benar bernilai royal, jika Anda mampu membelinya. Ini juga cara yang sangat mudah untuk memasak steak yang mengesankan - tidak ada pengolesan, atau pemantauan wajan panas. Cukup letakkan di bawah panggangan, balik sekali, dan biarkan selama beberapa menit sebelum menggali.

• 05 dari 08

  Entrée (Pilihan Vegetarian): Pasta Jamur Krim

  Buat hidangan vegetarian untuk makan malam Tahun Baru romantis Anda di tempat makan yang lezat, ketika Anda memasak hidangan pasta mudah yang benar-benar memberikan rasa. Saus jamur yang fantastis, disiapkan dengan jamur crimini coklat yang lezat, tambahkan rasa daging dan tekstur hangat ke hidangan pasta yang elegan ini, yang juga cocok untuk diet vegan. Mengesankan untuk melayani, namun mudah dibuat hanya dalam waktu 20 menit, ide resep Malam Tahun Baru ini sangat ideal ketika Anda ingin membuat teman makan Anda terkesan, tetapi tidak ingin menghabiskan terlalu banyak waktu di dapur.

• 06 08

  Lauk: Kentang Savoyarde

  Saat Anda menyajikan steak, Anda harus menyajikan kentang! Resep lezat untuk Kentang Savoyarde ini adalah cara yang sangat elegan untuk melakukan hal itu, membuatnya sempurna untuk makan malam Tahun Baru romantis di rumah. Namanya mengacu pada asalnya di Savoy, Perancis, di mana koki jenius menggabungkan kentang yang diiris dan dipanggang dengan mentega, keju, dan kaldu ayam untuk menciptakan gratin yang layak dirayakan.

• 07 08

  Lauk Pagi: Asparagus Panggang

  Iringan sempurna untuk makan malam steak, asparagus panggang ini adalah cara yang bagus untuk menikmati sayuran, dan siap hanya dalam 10 menit. Memanggang asparagus memberikan rasa hijau yang kompleks, yang sederhana mengukus atau mendidih tidak dapat dicapai.

• 08 08

  Makanan penutup: Chocolate Mousse

  Apakah Anda benar-benar berpikir kami akan menyarankan hal lain untuk pencuci mulut pada Malam Tahun Baru? Chocolate mousse adalah dessert Perancis romantis yang klasik, dan cara dekaden untuk membungkus menu makan malam di rumah Anda. Yang terbaik dari semuanya, Anda bisa membuatnya beberapa jam sebelum makan malam dan biarkan hingga dingin di kulkas, sampai Anda siap untuk memanjakan diri Anda dengan makanan penutup.