Pie blueberry ini dibuat dengan krim asam dan isi custard blueberry. Gunakan sendiri kue pai pastry Anda sendiri atau cangkang pie beku yang telah dibeli untuk resep ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir krim asam
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 3/4 cangkir gula
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1/4 sendok teh garam
- 1 telur (dikocok)
- 2 1/2 gelas blueberry segar (atau beku)
- 1 kue pastry pie 9 inci yang belum dipanggang
- Untuk Topping Pecan:
- 4 sendok makan tepung serbaguna
- 3 sendok makan gula merah dikemas
- 3 sendok makan mentega (dilunakkan)
- 3 sendok makan pecan (cincang)
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk pencampuran, kocok bersama krim asam, 2 sendok makan tepung, gula pasir, vanili, garam, dan telur hingga halus, sekitar 3 hingga 5 menit.
- Lipat dengan lembut blueberry segar atau beku.
- Tuang campuran ke dalam kulit pai dan panggang pada 400 F selama 25 menit.
- Sementara itu, campurkan 4 sendok makan tepung, gula merah, mentega, dan pecan, campur dengan jari sampai Anda memiliki campuran yang rapuh.
- Taburkan campuran pecan di atas pai; kembali ke oven dan panggang selama 10 menit lebih lama. Biarkan dingin. Dinginkan sampai benar-benar sebelum disajikan. Berfungsi 8 hingga 10.
Lebih banyak lagi
Resep Blueberry
Kue Yogurt Blueberry
KOBLER rasa blueberi
Blueberry Bundt Cake
Kue Remah Blueberry Mudah
Blueberry Jam
Blueberry Cornmeal Pancakes
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 412 |
Lemak total | 22 g |
Lemak jenuh | 7 g |
Lemak Tak Jenuh | 7 g |
Kolesterol | 44 mg |
Sodium | 361 mg |
Karbohidrat | 50 gram |
Serat makanan | 3 g |
Protein | 5 g |