Bluberi Blueberry Dengan Topping Biskuit-Seperti

Ikan blueberry yang nikmat ini dibuat dengan blueberry segar atau beku dan topping seperti biskuit.

Isi tukang blueberry dibumbui dengan sedikit bubuk kayu manis, Topping yang mudah seperti biskuit adalah sekejap untuk disiapkan dengan mentega cair dan susu. Tambahkan satu sendok makan atau dua gula ke dalam campuran biskuit jika Anda menyukai topping cokelat manis. Lihat kiat dan variasi di bawah resep untuk ide tambahan.

Terkait : Blueberry Crisp Dengan Oat Crumb Topping

Apa yang Anda Butuhkan

• 2/3 cangkir gula pasir
• 2 sendok makan tepung maizena
• 3/4 gelas air
• 3 gelas blueberry segar atau beku
• 1 sendok teh mentega cair
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 1 cangkir tepung terigu serbaguna, 4 1/2 ons
• 2 sendok makan gula pasir, opsional
• 1 1/2 sendok teh bubuk kue
• 1/2 sendok teh garam
• 1/3 gelas susu
• 3 sendok makan mentega cair

Cara Melakukannya

1. Mentega loyang 1 1/2-liter atau piring pie 9-inci. Panaskan oven hingga 425 F.
2. Dalam panci, campurkan 2/3 cangkir gula pasir dan tepung maizena, aduk dalam air. Didihkan; aduk terus, didihkan selama 1 menit. Tambahkan blueberry dan aduk rata.
3. Tuang campuran blueberry ke dalam loyang yang disiapkan atau piring pie 9 inci. Taburi dengan kayu manis dan gerimis dengan 1 sendok teh mentega cair.
4. Dalam mangkuk, campurkan tepung, 2 sendok makan gula (jika menggunakan), baking powder, dan garam.

1. Tuangkan susu dan 3 sendok makan mentega cair ke dalam gelas ukur; tambahkan ke campuran tepung sekaligus. Aduk hanya sampai campuran melembabkan dan membentuk adonan yang lembut. Jatuhkan sesendok adonan ke blueberry.
2. Panggang selama 25 hingga 30 menit, atau hingga berwarna kecoklatan ringan.

Tips dan Variasi

• Ganti sekitar 2/3 cangkir blueberry dengan apel yang sudah diparut.
• Buat tukang blueberry ekstra spesial dengan topping crumble. Bersulang sekitar 1/3 cangkir pecan cincang ; gabungkan pecan panggang dengan 1/4 cangkir tepung serbaguna, 1/4 cangkir gula merah kemasan, dan 1 1/2 sendok makan mentega. Campur dengan garpu atau jari-jari Anda untuk membuat crumble. Taburi bagian atas tukang sepatu. Panggang sesuai petunjuk.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	318
Lemak total	10 g
Lemak jenuh	5 g
Lemak Tak Jenuh	4 g
Kolesterol	21 mg
Sodium	439 mg
Karbohidrat	55 g
Serat makanan	4 g
Protein	3 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)