Ide Resep Menu Piknik Spanyol

Musim panas adalah waktu sepanjang tahun dengan banyak sinar matahari dan cuaca hangat. Baik Anda pergi berperahu, berjalan-jalan, atau menghabiskan sore di taman setempat, bagian yang menyenangkan adalah bersantai dan menikmati makanan di udara segar.

Di sebagian besar wilayah di Spanyol, musim panas terasa panas dan kering, dan beton serta aspal di kota-kota membuat panas itu tak tertahankan, terutama di apartemen-apartemen bertingkat tinggi. Jadi, ini biasa bagi keluarga Spanyol modern untuk melakukan perjalanan akhir pekan ke pueblo (kota) di mana keluarga mereka berasal. Mereka menikmati festival lokal dan menghabiskan banyak waktu di luar berjalan-jalan, bersosialisasi dan makan - di rumah di teras, di kafe luar ruangan, atau piknik di tepi sungai terdekat. Jika mereka tidak bisa pergi untuk akhir pekan, madrilenos atau penduduk Madrid menghabiskan waktu di taman bernama El Retiro di mana mereka berpiknik di bawah naungan pepohonan.

Di mana pun Anda memilih untuk piknik, cobalah menu piknik Spanyol kami, termasuk beberapa menu klasik Spanyol - dan sebotol atau bota vino!

• 01 09

  Sup Dingin ala Spanyol untuk Musim Panas

  Saat piknik, sup dingin menjadi starter yang bagus. Ambil sup dalam teko plastik yang menyegel erat atau termos terisolasi , dan sajikan dalam gelas. Cobalah salah satu sup Spanyol dingin klasik dalam daftar seperti Gazpacho Andaluz klasik , Salmorejo Cordobes atau sup White Gazpacho .

• 02 09

  Tortilla Espanola (Resep Omelet Spanyol)

  Tapa Spanyol klasik mirip dengan frittata Italia. Juga disebut Tortilla de Patata atau Potato Omelet, ini adalah pilihan yang baik untuk piknik karena berjalan dengan baik, dapat dimasukkan ke dalam baguette, atau disimpan utuh sampai siap untuk disajikan.

• 03 09

  Empanadillas Gallegas (Little Galician Turnovers)

  Empanadas Gallegas atau Galicia Turnover adalah salah satu hidangan paling populer dari Galicia. Empanada di Galicia secara tradisional adalah perputaran besar atau persegi yang dipotong menjadi serpihan untuk disajikan. Mereka dapat diisi dengan tuna atau daging dengan rempah-rempah. Pergantian individu yang lebih kecil disebut empanadillas dan berjalan dengan baik.

• 04 09

  Keju Spanyol & Chorizo ​​Sosis atau Ham

  Keju susu domba terutama berasal dari Castilla-León, Castilla-La Mancha, negara Basque dan Navarre, wilayah yang dikenal untuk keju susu domba di Spanyol. Mereka umumnya beraroma, semi-sembuh atau disembuhkan keju. Meskipun keju Manchego adalah yang paling terkenal, mintalah makanan lokal Anda untuk rekomendasi atau rasa beberapa, dan pilih satu untuk dibawa pada piknik Anda.

  Jangan lupa chorizo Spanyol yang sudah disembuhkan untuk makan dengan keju dan roti baguette!
  

• 05 09

  Baguette Rustic atau Loaf

  Orang Spanyol tidak makan tanpa roti! Satu atau dua baguette sangat penting untuk piknik, terutama dengan menu Spanyol - satu untuk tumpukan ham, chorizo, dll, dan yang lainnya untuk saus saus.

• 06 09

  Crema de Limon (Spanish Lemon Cream)

  Lemon Cream kaya akan krim dan manis dengan rasa lemon. Ini adalah dessert tanpa memasak yang bagus untuk piknik musim panas. Hanya butuh 10 menit untuk menyiapkan dan 3 bahan. Dinginkan selama 1 jam dan kemas dalam wadah tertutup. Daripada memakannya dengan sendok, pakkan beberapa gelas plastik tambahan dan minum makanan penutup!

• 07 09

  Turrón (Spanish Almond Candy)

  Turron, permen yang terbuat dari almond, putih telur, dan madu sangat lezat dan mudah diangkut. Potong potongan-potongan keras atau lunak turron dalam wadah tertutup dan nikmati dengan anggur bersoda dingin untuk pencuci mulut.

• 08 09

  Cold Cava - Spanish Sparkling Wine

  Spanyol menghasilkan banyak anggur berkilau berkualitas baik, yang disebut cava setelah gua atau gudang tempat anggur diproduksi. Anggur ini dibuat dalam "méthode champenoise" atau "Champagne method," yang merupakan metode yang sama yang digunakan untuk membuat Champagne . Ringan dan gemerlap, mereka berpasangan dengan banyak makanan. Dinginkan botol dan membawanya bersama dalam wadah anggur yang terisolasi atau di dada es.

• 09 09

  Albariño, Anggur Sejuk

  Anggur Albariño, yang diproduksi di Galicia, di sudut barat laut Spanyol adalah anggur putih yang sempurna untuk melakukan piknik musim panas. Ini adalah anggur ringan yang melengkapi makanan dan menyegarkan. Paco & Lola Albariño 2008 adalah Albariño dengan harga terjangkau, yang dapat Anda dinginkan dan bawa bersama, atau sebagai ganti cava .