Crockpot Italian-Style Meatloaf

Resep meatloaf gaya Italia ini dimasak dalam slow cooker dengan daging sapi yang sangat ramping, saus dan bumbu Italia, dan keju Mozzarella.

Apa yang Anda Butuhkan

2 pon daging sapi tanpa lemak ekstra
2 cangkir remah roti lunak, dikemas dengan longgar
1/2 cangkir saus spaghetti, kesukaan Anda
1 telur besar, ringan dipukul
2 sdm bawang putih cincang kering atau 1/4 cangkir bawang cincang halus
1 1/2 sdt garam
1 sendok teh bubuk bawang putih
1/2 sendok teh herba Italia kering, dilumatkan, atau gunakan campuran oregano dan basil
1/4 sdt lada
3 sendok makan saus spaghetti
2 hingga 3 potong keju Mozzarella, sekitar 2 hingga 3 ons

Lipat selembar kertas sepanjang 30 inci menjadi dua bagian memanjang. Tempatkan di bagian bawah slow cooker dengan kedua ujungnya menggantung di atas ujung kompor. Saya juga menaruh selembar kertas kusut di bagian bawah untuk membuat meatloaf keluar dari lemak. Strip foil akan membuatnya lebih mudah untuk menghapus meatloaf ketika selesai.
Dalam mangkuk besar, campur daging sapi dengan remah roti, saus spageti 1/2 cangkir, telur, bawang, garam, bubuk bawang putih, rempah-rempah Italia, dan lada hingga tercampur rata. Bentuk menjadi roti. Tempatkan di slow cooker. Sebarkan 3 sendok makan saus spageti di atas roti.

Tutup dan masak TINGGI selama 2 1/2 hingga 3 jam atau pada RENDAH selama 5 hingga 6 jam, atau sampai jus mengalir jernih. Roti atas dengan irisan keju, tumpang tindih, dan terus masak (putar ke TINGGI jika perlu) selama 15 hingga 25 menit lebih lama.
Gunakan ujung foil untuk mengangkat daging dan dipindahkan ke piring saji.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Daging Daging Tex-Mex
Roti Daging Gaya Barat Daya
Hot 'n Sweet Pepper dan Onion Meat Loaf
Meat Loaf Keluarga Favorit
Meatloaf Cheddar-Spinach
Roti Dasar Daging dengan Rasa Barbekyu
Creole Meat Loaf
Meatloaf Cajun Seasoned

Lebih banyak Resep
Slow Cooker American Chop Suey
Gulungan Kubis Swedia
Gulungan Kubis Gaya Hongaria
Daging Sapi dan Cabai Hitam

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)