Sayuran Akar Lambat dengan Ham

Campuran sayuran sederhana ini dimasak dalam slow cooker. Ini adalah campuran sayuran akar, termasuk kentang, bawang, dan wortel. Seledri ditambahkan untuk rasa ekstra bersama dengan kaldu ayam atau kaldu sayuran. Resepnya panggilan untuk ham, tetapi Anda dapat meninggalkannya jika Anda ingin hidangan tanpa daging.

Untuk hidangan lebih cepat panaskan kaldu ayam sebelum Anda mulai memasak. Anda bisa memasaknya dengan tinggi selama sekitar 3 hingga 4 jam.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Kupas kentang dan potong menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Masukkan kentang dalam slow cooker bersama dengan bawang cincang, irisan wortel dan seledri, kaldu ayam, peterseli, mentega, dan ham.
  3. Tutup dan masak dengan RENDAH selama 6 hingga 8 jam, atau sampai sayuran lunak.
  4. Aduk perlahan susu yang menguap selama satu jam terakhir.
  5. Jika diinginkan, kentalkan selama 20 menit terakhir dengan campuran sekitar 4 sendok makan tepung terigu dan 4 sendok makan air dingin.

Diposting oleh Mellisa.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 210
Lemak total 11 g
Lemak jenuh 7 g
Lemak Tak Jenuh 3 g
Kolesterol 35 mg
Sodium 510 mg
Karbohidrat 21 g
Serat makanan 3 g
Protein 7 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)