Coba ini 7 Ham Resep untuk Barbekyu Berikutnya Anda

Kita semua akrab dengan ham panggang, tetapi apakah Anda tahu Anda juga bisa meletakkannya di atas panggangan, dan di perokok? Untuk mencoba sesuatu yang berbeda di musim liburan ini, gunakan peralatan memasak luar ruangan Anda untuk memaksimalkan ham Anda. Terlepas dari ham, Anda memilih — apakah itu ham negara yang baik atau apakah itu berasal dari kaleng — Anda dapat menambahkan citarasa tambahan sebelum menyajikannya. Ham hanya perlu dipanaskan untuk membuatnya sempurna, jadi mengapa tidak menggunakan panggangan atau perokok untuk memanfaatkan ham liburan Anda?

• 01 07

  Honey Glazed Smoked Ham

  Ini adalah cara yang bagus untuk mengambil ham yang dimasak secara teratur dan mengubahnya menjadi sesuatu yang spektakuler! Dengan menerapkan gosok rempah-rempah dari paprika, gula, mustar, dan cabe rawit dan menempatkannya di perokok, Anda menambahkan kedalaman rasa yang lezat ke ham "siap makan". Dan olesi dengan campuran kaldu ayam, jus nanas, mustard kering, dan cengkeh selagi dimasak, akan menghasilkan ham yang kaya rasa dengan lapisan gelap yang indah dan renyah.

• 02 07

  Ham Panggang Sederhana

  Resep ham panggang sederhana ini cukup mudah untuk disiapkan untuk setiap kesempatan, namun cukup lezat untuk pertemuan mewah. Ham dilapisi dengan campuran gula coklat, lobak, jus lemon, dan cengkeh yang manis dan gurih dan dimasak perlahan di atas panggangan sampai coklat keemasan, dengan kulit lengket yang bagus di bagian luar.

• 03 07

  Grilled Orange Ginger Ham

  Sedikit perencanaan ke depan diperlukan untuk resep ini karena Anda harus meletakkan ham dalam jeruk, madu, dan jahe bumbu malam sebelumnya. Ham kemudian perlahan dimasak di atas panas tidak langsung selama lebih dari satu setengah jam. Saus aprikot yang diawetkan, madu, jus jeruk, jahe, dan mustar Dijon disikat pada ham menjelang akhir memasak, menambahkan lapisan rasa lain dan kerak yang indah.

• 04 07

  Grilled Mustard-Apricot Ham

  Ham ini nikmat manis dengan sedikit semangat dari mustard Dijon. Anda mulai dengan ham yang matang dan kemudian sikat dengan glasir aprikot-mustard buatan sendiri, yang memasukkan ham dengan rasa manis dan tajam dan menciptakan warna emas yang bagus di bagian luar. Makanan enak untuk musim liburan!

• 05 07

  Steak Ham Panggang dengan Nanas

  Ini adalah cara yang bagus untuk menyiapkan steak ham. Anda merendamnya dengan campuran jus nanas, mustard, dan madu, lalu memanggangnya bersama potongan nanas yang besar. Anda mungkin bisa mendapatkan sari buah nanas dari seluruh nanas setelah Anda memotongnya, tetapi jika Anda ditekan untuk waktu, jus kalengan juga bisa digunakan.

• 06 07

  Chipotle Smoked Ham

  Jika Anda memiliki seorang perokok, ini adalah kesempatan Anda untuk membuat ham asap sendiri yang akan lebih baik dicicipi daripada ham asap yang Anda beli di toko. Resep ini panggilan untuk ham segar (atau mentah, tidak diawetkan) yang digosok dengan campuran ground-up cabai chipotle, bawang, dan peterseli dan kemudian diasapi selama delapan hingga 10 jam. Ham yang dimasak disajikan dengan saus chipotle buatan sendiri.

• 07 07

  Rotisserie Glazed Ham

  Metode pemanasan ham liburan yang sudah dimasak ini memberikan lapisan manis yang renyah yang disukai semua orang. Tempatkan ham di alat panggang meludah di panggangan Anda dan mulai dengan api kecil untuk mendapatkan ham sampai suhu. Kemudian glasir dengan campuran madu, gula merah, jus lemon, kayu manis, dan cengkeh dan kenakan nyala api untuk mengaramel gula dan memberikannya kerak yang baik.