Cara Mempersiapkan Teh Kriket Sempurna

01 05

Apa itu Teh Kriket?

The 'thwack' dari kulit pada willow; tepuk tangan yang mengantuk dari snoozers postprandial; kursi dek di desa hijau; sinar matahari dan angin sepoi-sepoi; semua cukup banyak meringkas Minggu sore kriket di Inggris. OK, itu mungkin pandangan yang sedikit romantis dan sesuatu sinar matahari yang langka, tetapi dengan tepat menggambarkan daya tarik tradisi kriket desa berusia berabad-abad.

Mendasar ke pertandingan kriket yang sempurna adalah Teh Kriket, yang disajikan di pertengahan pertandingan.

Tidak mengherankan bahwa teh kriket yang sempurna tidak berbeda dengan Teh Sore tradisional . Saya yakin dari keluarga dan teman-teman gila kriket saya yang sandwich, scone, kue, buah labu (bukan jus) dan cambuk teh diperlukan. Setiap klub akan memiliki favorit mereka tetapi mereka jarang menyimpang dari elemen-elemen penting ini. Persaingan sangat ketat dalam memproduksi sandwich segar, scone paling ringan dan kue-kue halus dan celaka jika standar tidak tinggi

Di halaman-halaman berikut, Anda akan menemukan pilihan resep yang sudah dicoba dan teruji untuk membantu menciptakan teh kriket yang sempurna untuk membantu Anda dalam perjalanan. Untungnya, Anda akan senang mengetahui itu tidak penting untuk memahami aturan kuno kriket untuk menikmati sore menonton pertandingan (meskipun itu tidak membantu), dan saya berharap semoga Anda beruntung mengetahui jika Anda ingin lebih terlibat.

02 dari 05

Sandwich untuk Teh Kriket Sempurna

Sama seperti teh sore, sandwich adalah stalwarts yang memegang teh bersama. Sandwich tradisional apa pun dapat diterima hanya pastikan isinya cukup kuat untuk olahragawan dan penonton yang lapar.

Tidak ada yang benar-benar sama seperti Inggris di arena sandwich sebagai sandwich jari yang merupakan irisan roti putih tipis, dengan sedikit mentega dengan remah-remah yang dipotong. Hanya mengapa memotong remah dipotong tidak ada yang benar-benar tahu, favourite kecuali mereka, dan masih, dianggap lebih halus dan sering dianggap sedikit mewah. Sandwich mungil ini selalu disambut tetapi tidak akan mengisi seperti gulungan, jadi Anda akan membutuhkan lebih banyak.

Tambalan Tradisional untuk Sandwich Jari

• Mentimun - diiris tipis, mentimun kupas, klasik
• Egg and Cress - telur rebus cincang diikat bersama dengan mayones kecil dan taburi sambal mustard.
• Salmon and Cucumber - biasanya salmon tinned ini diberi irisan tipis mentimun yang dikupas. Tuna juga membuat isian yang bagus.
• Ham - favorit, digunakan irisan daging panggang atau direbus.
• Daging sapi dan lobak - irisan daging sapi dingin dengan cuka tipis krim lobak dan taburan selada air, sempurna.
• Coronation Chicken - roti isi klasik lainnya dari hidangan yang dirancang untuk penobatan Ratu Elizabeth II pada tahun 1952 sebagai representasi dari, kemudian, sifat kolonial dari Kerajaan Inggris.
• Keju dan Pickle - ini akan menjadi irisan tipis atau keju parut dan cuka tipis dari acar Branston atau chutney buatan sendiri .
• Sandwich Tomat - kurang populer karena mereka dapat membuat roti basah, hanya berfungsi jika Anda dapat membuatnya segar.

Semua isi sandwich di atas dapat ditempatkan ke dalam gulungan jari, atau roti roti untuk sandwich yang lebih hangat.

03 dari 05

Savouries untuk Teh Kriket

Sandwich dan roti guling adalah kelas berat dari bagian yang garing dari teh kriket tetapi mempertimbangkan camilan lezat lainnya. Ini adalah klasik nyata yang layak mendapat tempat di atas meja (dan untuk itu para pemain kriket akan sangat berterima kasih).

• Gulungan sosis
• Pork Pies Mini
• telur Skotlandia
• Salmon dan Broccoli Quiche

04 dari 05

Scones and Cakes untuk Teh Kriket Sempurna

Jangan pernah berpikir untuk menyajikan teh cricket tanpa berbagai kue dan scone. Sandwichnya enak, lezat, tapi kue dan scone sangat penting.

Kue dan scone juga akan menjadi komponen dari teh Anda untuk menciptakan kompetisi yang paling; spons bulu, scone buah-buahan yang dibumbui dengan sesendok selai buatan ... tekanannya menyala. Jangan biarkan daya saing ini menghalangimu, biasanya ini sangat berarti dan bagian dari olok-olok di sekitar waktu minum teh Inggris. Lihat resep ini, beberapa dengan video yang menyertainya dan Anda akan baik-baik saja.

Satu kue yang harus disajikan adalah Sponge Victoria. Kue klasik yang sederhana ini disukai oleh semua orang dan Anda dapat mendandani Anda dengan tambahan selai dan krim atau di puncak musim panas mengapa tidak menambahkan beberapa stroberi segar atau raspberry. Kue Battenberg yang sembrono selalu menimbulkan senyum dan tidak melupakan cokelat atau kue buah tradisional yang kaya .

• Scone Sempurna
• Cara Membuat Video Scones
• Resep Sponge Kue Victoria
• Tips untuk Membuat Sponge Featherlight
• Resep Kue Cokelat Terbaik
• Resep Kue Battenberg
• Resep Kue Kaya Buah Klasik

05 dari 05

Minuman untuk Teh Kriket Sempurna

Tidak ada hadiah utama untuk menebak minuman apa yang disajikan di teh kriket ... tentu saja teh dan banyak. Anda tidak akan mendapat ucapan terima kasih karena menyajikan teh 'mewah', tetap pada teh hitam biasa dan meninggalkan Earl Grey dan teh nikmat sebagai pilihan. Jangan lupa, Anda akan membutuhkan teko besar.

Minuman populer lainnya di teh kriket adalah Fruit Squash, ini bukan jus buah, tetapi minuman buah yang diencerkan dengan air yang telah populer di Inggris dan Irlandia sejak awal abad lalu.