Banyak dari kita makan ikan kecil atau makanan laut selama seminggu, yang sangat disayangkan, karena ikan merupakan sumber protein yang sangat rendah dalam lemak jenuh. Memang, ikan adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, lemak baik yang dibutuhkan tubuh kita tetapi tidak dapat diproduksi. Buatlah target untuk memasukkan ikan ke dalam diet Anda, sebaiknya dua kali seminggu.
Cod mudah tersedia, dan biasanya cukup murah. Ini relatif ringan-mencicipi, yang berarti itu adalah ikan yang mudah untuk menambah rasa. Gerimis sederhana lemon, bawang putih, minyak zaitun dikombinasikan dengan sepotong mentega untuk menambah rasa, dan beberapa peterseli cincang segar membuat hidangan ikan yang sehat hati ini ilahi.
02 07
Salmon Broiled Dengan Lemon Saus Salmon mungkin ikan berlemak, tetapi seharusnya tetap dimasukkan sebagai bagian dari diet rendah lemak Anda secara keseluruhan. Salmon penuh dengan jenis lemak yang tepat, khususnya asam lemak omega-3, yang dianggap melindungi terhadap penyakit jantung, peradangan, jenis kanker tertentu, diabetes, penyakit Alzheimer, dan degenerasi makula. Salmon adalah ikan yang sangat kaya rasa yang porsi 4- atau 5 ons lebih dari memuaskan. Coba dan beli salmon liar jika Anda bisa.
Tambahkan sedikit semangat untuk seafood Anda dengan kerang bergaya fiesta ini. Kerang yang ringan, halus dan menarik bahkan bagi mereka yang tidak terlalu suka makanan laut. Mereka juga cepat dan mudah untuk memasak. Jika Anda memerlukan bantuan tentang apa yang harus dicari saat berbelanja kerang, cobalah panduan praktis ini untuk membeli kerang segar .
04 07
Taco Ikan Taco Ikan. Fiona Haynes Anda tidak perlu ikan berminyak, digoreng untuk taco. Sebagai gantinya gunakan ikan putih padat seperti kod atau halibut, dan bumbui mereka untuk waktu yang singkat untuk menanamkan rasa. Taco ikan ini sangat cocok untuk mereka yang perlu makan gandum atau bebas gluten juga.
Pai ikan ini diperhitungkan sebagai makanan yang menenangkan, tetapi ini adalah makanan yang nyaman. Alih-alih membuat saus menggunakan mentega dan tepung dasar, saus menebal dengan tepung maizena. Hanya bagian atas kentang yang memiliki sedikit mentega di dalamnya. Cod sangat cocok untuk pie ini, tetapi ikan putih lainnya juga bagus.
06 07
Ikan yang dilapisi tepung roti Ikan yang dilapisi tepung roti. Fiona Haynes Tongkat ikan beku hilang! Potongan roti tawar yang renyah ini benar-benar anak-anak. Dipanggang alih-alih digoreng, potongan-potongan roti lapis tepung ini cocok sekali dengan kentang goreng dan kacang polong yang digoreng.
07 07
Seared Sea Scallops Over Wilted Bayam Matthew O'Shea / Getty Images Kerang laut jumbo beku dari Trader Joe sangat berguna untuk tetap di tangan untuk hidangan seperti ini. Pastikan untuk menekan dan menepuknya hingga kering setelah dicairkan, dan pastikan untuk tidak terlalu lama. Seperti yang dicatat oleh satu reviewer, hidangan ini memiliki semuanya: rendah lemak, mudah dimasak, dan lezat.