01 05
Ingredients & Instruksi Pembuatan Bir
Untuk membuat Teh Es Semangka, Anda akan membutuhkan:
- 6 sendok teh daun teh hitam , sebaiknya Nilgiri atau Ceylon
- 3 gelas air mendidih
- 3 gelas es
- 1/6 atau 1/4 semangka, potong dadu
- 2 sendok makan jus lemon
- 1 sendok makan gula
- 1 tangkai mint, ditambah beberapa tambahan untuk hiasan (opsional)
- Campurkan daun teh dan air mendidih dalam teko.
- Biarkan curam selama tiga hingga lima menit.
- Saring daun teh.
- Sisihkan teh di lemari es atau freezer sampai langkah ketiga.
02 dari 05
Blender Semangka, Mint, Jus & Gula Lemon
Campurkan semua bahan tetapi teh dalam blender. Blender hingga halus menggunakan pengaturan "blend". Ini akan memakan waktu sekitar 30 detik. Jika diperlukan, berhenti mencampur untuk mendorong bahan ke arah pisau dengan sendok.
Setelah campuran halus, Anda dapat melanjutkan ke langkah tiga atau menutupi campuran sampai sesaat sebelum Anda berencana untuk menyajikan Teh Es Semangka. (Menggabungkan campuran semangka dan teh sesaat sebelum penyajian mencegah minuman memisah.)03 dari 05
Dinginkan Teh Hitam
Ketika Anda hampir siap untuk melayani Semangka Iced Tea, tuangkan teh hitam yang diseduh ke atas teko es. Sebagian besar es akan mencair, tetapi Anda telah menyeduh teh ekstra kuat untuk mengakomodasi pengenceran ini.04 dari 05
Gabungkan Semua Bahan
Tepat sebelum menyajikan Teh Es Semangka, campurkan semua bahan dalam teko kaca besar. Aduk rata. Jika minuman tersebut mulai terpisah menjadi lapisan (seperti minuman alami untuk minuman bergaya agua fresca), cukup aduk lagi.05 dari 05
Sajikan Es Teh Semangka
Sajikan teh manis Selatan / semangka agua fresca hibrida dengan kaca bening untuk memamerkan warna cemerlangnya. Tambahkan lebih banyak es atau setangkai mint jika diinginkan. Sajikan tambahan Teh Es Semangka dari teko.
Sisa Iced Tea yang tersisa dapat disimpan tertutup dan didinginkan untuk diminum esok paginya.
Menghasilkan sekitar empat porsi.