Cara Luar Biasa Menggunakan Keju Feta

Feta disajikan sebagai hidangan pembuka, lauk , dan sebagai bahan dalam salad, pai, dan kue kering. Penggunaannya dalam menyiapkan dan menyajikan makanan Yunani hampir sama pentingnya dengan penggunaan minyak zaitun. Feta dapat digunakan di sebagian besar resep yang membutuhkan keju: salad sayuran dan buah, pai isi, sebagai taburan atau bahan dalam pasta nasi dan pasta berbasis tomat, sebagai isian untuk omelet, di sandwich, dan di tempat lain. Potongan klasik feta jarang hilang dari meja Yunani.

• 01 06

  Baked Eggplant dengan Feta

  Hidangan pembuka tanpa daging yang luar biasa, sisi, atau hidangan utama terong, tomat, jamu, dan keju feta.

• 02 06

  Pai Keju Feta

  Berbeda dari "cheese pies" yang lebih terkenal yang dibuat dengan adonan phyllo, ini adalah pie lezat yang mirip dengan quiche, dibuat dengan keju feta , telur, dan yogurt. Lezat disajikan sebagai camilan dengan kopi, atau dengan sarapan.

• 03 06

  Grilled Feta

  Apa pun yang ada di atas panggangan, tambahkan beberapa keju feta untuk sentuhan klasik Yunani. Ini adalah resep dasar yang hanya memohon kreativitas!

• 04 06

  Pedas Stuffed Peppers dengan Feta

  Tanduk banteng, Cubanelle, atau paprika Anaheim (panjang, hijau muda, ringan) diisi dengan campuran keju feta dan cabai yang dicincang halus, kemudian dipanggang atau dipanggang. Ini adalah resep yang cepat dan mudah untuk dibuat, dan hidangan pembuka yang lezat, meze, atau lauk.

• 05 06

  Pie bayam dengan Feta

  Meskipun sering disebut spanakopita karena kata yang lebih panjang sulit untuk diucapkan, spanakotyropita ini memiliki keju, dan spanakopita tidak. Sebut saja apa yang Anda suka, ini adalah hidangan lezat dan satu yang terkenal Yunani.

• 06 06

  Salad Keju Semangka & Feta

  Kombinasi keju semangka dan feta adalah favorit Yunani di musim panas. Dimakan sebagai camilan atau makanan ringan. Variasi ini termasuk irisan bawang merah tipis, dan sentuhan cuka balsamic untuk mengubah kombinasi rasa yang luar biasa ini menjadi salad musim panas.