Cara Membuat Hidangan Padi Korea Populer

Beras merupakan pusat masakan Korea, dan kata beras dalam bahasa Korea ("bap") juga dapat digunakan untuk mendeskripsikan makanan atau makanan pada umumnya. Banyak orang Korea menggunakan beras, yang sangat kaku dan lengket, sebagai perekat. Selain itu, sejumlah wanita Korea mencuci muka dengan air beras sebagai rejimen kecantikan. Dan bubur beras ("juk") adalah makanan untuk bayi dan orang sakit.

Rice mengambil tempat roti dan mentega Amerika di rumah tangga Asia, jadi hampir tidak mungkin untuk melebih-lebihkan pentingnya di meja Korea. Resep-resep ini untuk lima hidangan nasi Korea yang luar biasa adalah suatu keharusan jika Anda serius ingin belajar membuat masakan Korea.

• 01 03

  Bibimbap Sangat Populer Di Seluruh Dunia

  Bibimbap memiliki perbedaan sebagai salah satu hidangan nasi Korea paling terkenal di luar Korea. Hidangan tradisional menggabungkan warna, tekstur dan rasa tajam untuk membuatnya menjadi hidangan nasi campur yang sangat dapat disesuaikan. Anda bisa membuat bibimbap dengan daging atau dengan taburan telur yang lezat.

  Makanan juga dibuat dengan beberapa sayuran. Anda dapat menyiapkan hingga setengah lusin sayuran, seperti kecambah atau jamur, dengan bibimbap atau menggunakan tiga atau empat. Sayuran apa pun yang ada di kulkas Anda kemungkinan akan bekerja dengan baik dengan bibimbap.

  Itu bukan satu-satunya kabar baik. Makanan Korea terkenal pedas, tetapi dengan bibimbap, Anda dapat mengontrol konten rempah-rempah. Jika Anda seorang Barat yang khas, yang lebih menyukai makanan Anda, gunakan lebih sedikit cabai merah ketimbang lebih banyak.

• 02 03

  Kimbap: Makanan Korea yang Portabel dan Dapat Disesuaikan

  Gulungan Korea adalah makanan nasi portabel yang dapat Anda isi dengan kombinasi sayuran, daging, dan makanan laut apa pun yang Anda inginkan. Itu berarti jika Anda pescatarian, Anda dapat mengisi gulungan dengan hanya seafood; jika Anda seorang vegetarian, gunakan hanya sayuran. Dan jika Anda seorang omnivora, isi gulungan dengan semua hal di atas.

• 03 03

  Kimchi Bokumbap: Makanan Korea yang Nyaman

  Jika waktu sulit bagi Anda dan Anda mencari atau makan untuk menenangkan Anda, maka tidak terlihat lagi dari kimchi bokumbap. Makanan ini dikenal sebagai salah satu makanan kenyamanan Korea terbaik. Kimchi bokumbap mengambil nasi goreng biasa hingga takik. Ini juga mudah untuk disiapkan, mengingat Anda dapat membuat makanan dari sisa kimchi (sayuran yang difermentasi, terutama kubis Napa dan lobak lobak) yang terlihat satu hari terlalu banyak di kulkas Anda.

  Ketika itu terjadi, kimchi menjadi asam, yang rasanya yang membuat hidangan nasi goreng ini bersinar. Selain kimchi, Anda bisa menambahkan bacon Kanada, daging sapi yang diiris tipis, babi atau ham untuk protein. Jika Anda pescatarian atau vegetarian, gantikan daging untuk udang atau tahu.

  Kimchi adalah hidangan yang luar biasa bukan hanya karena rasanya tetapi karena penuh dengan vitamin dan mineral, membuatnya menjadi pilihan makanan yang sangat sehat. Nasi goreng Kimchi adalah masakan rumah Korea yang sangat baik.