Apricot Pork Marinade

Ini bumbu aprikot menambahkan rasa buah lezat untuk daging babi tanpa terlalu manis. Itu juga bisa diubah menjadi saus dengan menggandakan resepnya.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

1. Campurkan semua bahan dan aduk rata. Rendam daging babi dalam kantung yang bisa ditutup kembali selama 3 hingga 4 jam. Campuran akan disimpan hingga 5 hari jika disimpan dalam kulkas.

2. Jika tertarik membuat bumbu rendaman dan saus, maka cukup menggandakan bahan dalam resep. Gunakan setengah sebagai bumbu rendaman dan letakkan setengah sisanya di dalam panci. Didihkan campuran selama 7 hingga 10 menit, aduk sering. Setelah saus sudah cukup kental untuk melapisi bagian belakang sendok, angkat dari api dan biarkan dingin sampai suhu kamar.

Basta babi iga atau daging panggang dengan saus, atau sajikan di samping.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 430
Lemak total 29 g
Lemak jenuh 26 g
Lemak Tak Jenuh 1 g
Kolesterol 0 mg
Sodium 7,549 mg
Karbohidrat 33 g
Serat makanan 8 g
Protein 18 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)