Setelah Anda melihat betapa beragamnya campuran bumbu Meksiko ini, Anda akan ingin menggandakan atau melipatgandakan resep setiap kali Anda menyiapkan bets. Ini adalah bumbu daging yang sempurna untuk taco atau untuk taburan pada potongan ayam menuju panggangan. Hal ini juga ditambahkan ke semur, diaduk ke dalam daging babi yang mendidih, atau bahkan dicampur ke dalam salad dressing atau dips. Cobalah bumbu kering multi-tujuan ini untuk menambahkan kecanggihan Meksiko pada segala hal!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/4 cangkir oregano kering
- 3 sendok makan bubuk cabai kering
- 2 sendok teh bubuk
- jinten
- 2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok makan bubuk bawang
- 1 sendok teh garam
- 1 cubitan tanah
- cengkeh
- 1 buah bubuk kayu manis
Cara Melakukannya
- Campurkan bersama bahan secara menyeluruh dan simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap seperti lemari.
- Gunakan sesuai kebutuhan.
Cara Menggunakan Campuran Rempah Meksiko Multi-Purpose Anda
Ini benar-benar bumbu yang sangat serbaguna. Selain menyantap daging giling Anda untuk taco:
- Taburkan pada kentang panggang, ubi jalar panggang, atau sayuran panggang. (Tambahkan bumbu setelah sayuran keluar dari oven untuk menghindari hangus bumbu.)
- Aduk 1 atau 2 sendok makan campuran ke dalam mentega lunak . Gunakan di setiap hidangan gurih Anda akan menambahkan mentega seperti steak, sayuran matang, kentang panggang, dll.
- Aduk sedikit campuran ini ke dalam beberapa alpukat tumbuk; tambahkan air jeruk nipis dan lebih banyak garam, jika perlu, dan — bam! - guacamole asli .
- Rempah-rempah membumbui saus salad, chip dip, atau hummus dengan satu sendok makan atau lebih dari bumbu.
- Aduk sejumput ke dalam sup krim seperti bisque tomat , krim jamur, dll.
- Taburkan dengan bebas di popcorn Anda.
- Campurkan dengan krim asam atau yogurt polos untuk membuat topping krim atau saus instan.
- Tambahkan sedikit bumbu ke salad berbasis mayones seperti telur, tuna, atau salad pasta.
- Rempah-rempah dasar daging sapi rebus atau hidangan slow cooker dengan sedikit campuran bumbu ini.
- Gunakan sebagai gosok untuk daging panggang atau ayam panggang atau campur dengan minyak dan rendam daging dalam campuran sebelum dimasak.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 41 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 1 g |