Smoothie ini adalah alasan nomor satu saya membekukan buah plum saat musim. Dan ketika saya melakukannya, saya membagi dua dan pit plum, kemudian memotong mereka menjadi irisan atau potongan dan membekukan mereka dengan kulit mereka (lihat Cara Membekukan Plum untuk rincian) - kulitnya memiliki warna yang besar dan rasa asam untuk smoothie.
Ngomong-ngomong, buah prem segar baik-baik saja di sini, tapi plum beku menebalkan segalanya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1
- prem (matang segar atau beku, diadu tetapi tidak dikupas)
- 1/2 cangkir jeruk (atau jus buah lainnya)
- 1/2 cangkir yogurt tawar (atau 1 pisang)
- 1 sendok teh jahe (parut segar)
Cara Melakukannya
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan putar sampai halus. Biarkan blender berjalan cukup lama sehingga campurannya benar-benar halus — ini sangat penting saat menggunakan plum beku, Anda harus memberi mereka kesempatan untuk berputar-putar oleh bilah itu!
Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 195 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 6 g |