Saat makan diet vegetarian, penting untuk mengonsumsi berbagai makanan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Berikut ini adalah contoh makanan vegetarian yang lezat dan bergizi dari salad hingga tumisan Asia yang diilhami.
01 05
Salad Kumara panggang"Kumara" juga dikenal sebagai "ubi jalar." Dalam resep ini, dipanggang dan disajikan dengan selada romaine yang renyah, lobak, tomat, hancur feta dan pinenuts. Untuk beberapa protein tambahan, tambahkan segenggam kacang macadamia atau kacang almond yang dipipihkan.
02 dari 05
Tumis Tahu & Sayur
Tahu adalah pengganti yang bagus untuk ayam dalam tumis sayuran ini. Tahu ini dimasak dengan jamur shitake yang harum dan kacang polong yang renyah dengan bawang putih, kecap jahe.
03 dari 05
Salad Pasta Sayuran Panggang
Salad terdiri dari pasta penne dicampur dengan sayuran panggang termasuk terong, zucchini, tomat ceri, cabai hijau, dan asparagus. Sayuran atasnya dengan feta hancur dan balsamic, saus minyak zaitun. Untuk pilihan yang lebih sehat, cobalah mengganti pasta putih dengan pasta gandum utuh.
04 dari 05
salad buah Tropis
Mulailah pagi dengan sesuatu yang sehat dan mudah disiapkan - salad buah tropis dengan sisi gula markisa dan madu liar. Buah segar memberi kita vitamin, mineral, serat makanan, air, dan phytochemical yang penting. Karena dianjurkan bahwa kita makan antara 5 hingga 9 porsi buah segar setiap hari, dengan sarapan yang lezat ini, Anda akan baik-baik saja dalam perjalanan untuk mengonsumsi dosis kebaikan harian Anda.
05 dari 05
Pasta Macadamia Pesto
Pesto sederhana dan penuh rasa ini dibuat menggunakan kacang asli Australia Macadamia. Kacang yang lezat ini meminjamkan kekayaannya ke favorit Italia ini. Kacang macadamia tinggi lemak tak jenuh tunggal dan protein dan tidak mengandung kolesterol. Mereka juga mengandung berbagai mineral termasuk kalium, fosfor, magnesium dan kalsium.