Apa Dalam Musim Di Carolina Utara?
Bertanya-tanya kapan buah persik segar, matang, lokal tumbuh mungkin di pasar? Ingin tahu apa yang mungkin ada di pasar petani tailgate favorit Anda akhir pekan ini? Daftar alfabet buah-buahan dan sayuran yang ditanam di North Carolina di bawah ini akan membantu.
North Carolina menumbuhkan berbagai produk segar yang luar biasa. Tanaman cuaca panas seperti kacang tanah dan okra berkembang di banyak wilayah, sementara iklim yang sejuk menuju pegunungan menawarkan kondisi pertumbuhan yang lebih lembut untuk tanaman yang lebih menyukai kondisi beriklim sedang.
Hasilnya adalah musim tanam yang panjang dan panjang yang menawarkan banyak kesempatan untuk menemukan dan makan makanan lokal.
Tergantung pada wilayah negara Anda yang tepat, musim tanam dan ketersediaan tanaman akan bervariasi. Anda juga dapat mencari produk berdasarkan musim (musim semi , musim panas , musim gugur , musim dingin ).
Apel, Agustus hingga Februari (penyimpanan dingin sampai musim semi)
Arugula, tersedia sepanjang tahun tetapi terbaik di musim semi dan gugur
Asparagus, musim semi
Basil, Mei hingga November
Bit, sepanjang tahun
Blueberry , Mei hingga Juli
Brokoli, Mei dan lagi pada bulan Oktober dan November
Brokoli Raab, Oktober hingga Desember
Brussels sprout, Oktober hingga Desember
Kacang Mentega, Juli dan Agustus
Kubis, Mei hingga Desember
Cantaloupes, Juli dan Agustus
Wortel, sepanjang tahun
Kembang kol, Oktober hingga Desember
Celeriac / Seledri Root, Oktober hingga Januari
Seledri, September hingga November
Cilantro, sepanjang tahun
Chard, Maret hingga Desember
Ceri, akhir musim semi dan musim panas
Chicories, Oktober hingga Desember
Chiles, Agustus dan September
Collard hijau, Maret hingga Desember
Jagung, Juni hingga Agustus
Ketimun, Juni hingga November
Terung, Juni hingga Agustus
Escarole, September hingga Desember
Adas, jatuh melalui musim semi
Bawang putih, Juli dan Agustus (disimpan sepanjang tahun)
Bawang putih / bawang putih hijau, Maret dan April
Anggur, Agustus hingga Oktober
Kacang hijau, Juni hingga September
Hijau, Maret hingga Desember
Bawang Hijau / Daun Bawang, Maret hingga November
Herbal, beragam sepanjang tahun
Kale, Maret hingga Desember
Kohlrabi , Oktober hingga Maret
Leeks, sepanjang tahun
Selada, sepanjang tahun
Melon, Juni hingga Agustus
Mint, sepanjang tahun
Morel , musim semi
Jamur (dibudidayakan), sepanjang tahun
Jamur (liar), musim semi hingga gugur
Nektarin, Juni hingga September
Nettles, Maret dan April
Kentang Baru , Maret dan April
Okra, Agustus
Bawang, sepanjang tahun
Oregano, sepanjang tahun
Peterseli, sepanjang tahun
Parsnip, Oktober hingga Desember
Persik, Juni hingga September
Pea Greens, Maret dan April
Kacang tanah, September dan Oktober (tersedia dari penyimpanan sepanjang tahun)
Kacang polong & kacang polong, Juni hingga Agustus
Peppers (manis), Juni hingga Agustus
Kentang, Juli (tersedia dari penyimpanan sepanjang tahun)
Pumpkins, September dan Oktober
Radicchio, September hingga Desember
Lobak, Maret hingga November
Sage, sepanjang tahun
Bawang merah , musim panas dan gugur (dari penyimpanan sampai musim dingin)
Shelling Beans, Agustus dan September
Sorrel, sepanjang tahun
Bayam, sepanjang tahun
Squash (musim panas), Mei hingga September
Squash (musim dingin), gugur dan musim dingin
Stroberi, April hingga Juni
Ubi Jalar, sepanjang tahun
Thyme, sepanjang tahun
Tomat, Juli hingga Oktober
Lobak, September hingga Maret
Semangka, Juni hingga Agustus
Winter Squash, September hingga Januari
Zucchini, Mei hingga September
Zucchini Blossoms, Mei hingga Juli