Makanan Lokal North Dakota

Temukan makanan lokal yang bagus di North Dakota dengan panduan musim dan panduan pasar petani ini.

• 01 06

  Buah & Sayuran Musim Panas Dakota Utara

  Musim tanam Dakota Utara pendek tapi manis.

• 02 06

  Pasar Petani North Dakota

  Pasar petani cenderung memiliki musim yang pendek di North Dakota - Juni hingga September adalah hal biasa, tetapi beberapa pasar hanya buka pada bulan Juli dan Agustus.

• 03 06

  Spesialisasi North Dakota: Bison

  Bison sekali lagi menjelajahi beberapa dataran di North Dakota. Asosiasi Bison Amerika Utara adalah tempat yang bagus untuk belajar lebih banyak tentang bison, dan memesan beberapa, jika Anda begitu ingin.

• 04 06

  Favorit North Dakota: Chokecherries

  Chokecherries adalah buah kecil yang hampir hitam yang tumbuh di semak-semak. Sementara mereka tumbuh di sebagian besar Amerika Utara, rasa astringen mereka sebagai buah membuat mereka tidak dapat dibudidayakan secara luas. Mereka adalah buah yang berguna dari padang rumput, bagaimanapun, dan secara tradisional dikeringkan atau dibuat menjadi kulit buah. Sirup dan jeli yang terbuat dari chokecherries kaya dan lezat, dan anggur chokecherry adalah sajian istimewa yang bisa diminum. Cobalah produk chokecherry dari Maple River Winery dan lihat.

  Perhatikan bahwa daun dan biji chokecherries bisa beracun jika dimakan dalam jumlah besar.

• 05 06

  Favorit North Dakota: Ceri Tanah

  Mereka terlihat seperti tomato kuning kecil dan memiliki manis tartness dari tomat paling manis yang pernah Anda rasakan. Carilah ceri tanah di pasar petani.

• 06 06

  Produk Dakota Utara: Rami

  Seiring dengan gandum dan gula bit dan beberapa jagung dan bunga matahari, North Dakota tumbuh banyak rami. tinggi omega-3, serat, dan protein, biji rami telah menjadi bahan memasak yang semakin populer. Flax USA, dimulai pada tahun 2001 oleh John dan Stephanie Stober, petani rami generasi kelima, di Goodrich, North Dakota untuk memasarkan benih rami North Dakota setempat.