Panduan untuk Spesialisasi dan Favorit Vermont
Makanan lokal Vermont lebih dari sirup maple (meskipun sirup maple yang mereka ketuk ada sangat bagus!). Temukan makanan lokal yang bagus di Vermont di bawah dan kirimi saya email untuk memberi tahu saya apa yang saya lewatkan!
01 05
Buah-Buahan & Sayuran Musim Panas Vermont
Vermont memiliki musim tanam yang singkat, tetapi karunia-nya dapat menjadi luar biasa. Pelajari apa yang akan terjadi ketika dari pertanian dan kebun Vermont dengan Panduan untuk Produksi Musiman Vermont ini .
02 dari 05
Vermont Farmers Markets
Vermont mungkin negara kecil, tetapi memiliki banyak pasar petani - beberapa dengan musim yang panjang mengesankan. Temukan pasar di dekat Anda dengan sumber daya dalam Panduan ini untuk Vermont Farmers Markets .
03 dari 05
Blueberry Vermont!
Blueberry liar tumbuh subur di hutan Vermont. Petani telah mengambil keuntungan dari tanaman asli ini dan menanam blueberry juga. Temukan cara hebat untuk menggunakan blueberry di sini atau kunjungi Deerfield, Vermont Blueberry Festival setiap musim panas untuk merayakan orbs biru tart ini.
04 dari 05
Vermont Maple Syrup
Vermont adalah makanan yang paling terkenal karena sirup maple berkualitas tinggi. Hari-hari yang hangat dan malam-malam yang masih dingin di awal musim semi membuat getah mengalir di pohon-pohon maple. Ketuk getah itu dan masak menjadi sirup, gula, dan permen.
Pelajari bagaimana cara membuat sirup maple di Mount Pleasant Sugarworks di Leicester, Vermont. Selama musim gula maple Anda dapat mengumpulkan getah dan menyalakan evaporator yang dipecat dengan kayu.
Jika Anda lebih suka hanya menonton, periksa Morse Farm dengan tur maple dan tastings.
Untuk penggemar maple yang berdedikasi, Festival Maple Vermont terjadi setiap akhir April / awal Mei.
05 dari 05
Keju Vermont
Vermont adalah rumah bagi banyak perusahaan susu dan pembuat keju, seperti Cabot Creamery, Grafton Cheese Company, Jasper Hill Farm, Twig Farm, dan Vermont Butter and Cheese Company.