Cook Akhir Pekan
Piknik adalah cara sempurna untuk merayakan akhir pekan. Musim panas tidak boleh lewat tanpa setidaknya satu kali makan di luar ruangan. Duduk di atas selimut tebal, makan makanan dengan teman-teman saat perlahan-lahan menjadi gelap, mendengarkan suara jangkrik dan menyaksikan kunang-kunang tampak luar biasa.
Ada banyak tempat untuk mengadakan piknik. Halaman belakang atau beranda Anda mungkin tempat yang sempurna. Namun, pikirkan untuk membuatnya lebih mudah bagi diri Anda dan pilih tempat jauh dari rumah.
Taman, creekside, naik perahu, di taman bermain, atau di dekat danau adalah lokasi yang luar biasa. Pilih tempat dengan kenyamanan Anda dan tamu Anda dalam pikiran. Pastikan ada tabel jika orang yang Anda undang tidak nyaman duduk di tanah. Dan selalu memiliki rencana cadangan jika cuaca buruk di malam piknik Anda.
Ada logistik yang perlu dipertimbangkan ketika Anda mengepak sebuah pesta yang bisa dipindahkan. Keamanan pangan adalah nomor satu. Apa pun yang tersisa dari pendingin harus dibuang setelah dua jam (satu jam jika benar-benar hangat), atau ditempatkan kembali di lemari es. Jangan mengandalkan pendingin Anda untuk menjaga makanan tetap aman setelah Anda makan, bahkan jika Anda masih memiliki banyak es yang belum dilelehkan. Pendingin tidak berarti untuk mendinginkan kembali makanan, hanya untuk tetap dingin setelah dingin.
Jadi Anda tidak melupakan apa pun, membuat daftar master beberapa hari sebelum piknik Anda. Periksa lagi dalam beberapa hari ke depan.
Anda mungkin akan memikirkan hal-hal untuk ditambahkan. Kemas keranjang piknik Anda dengan hati-hati, ingat untuk menyilangkan item dari daftar Anda saat Anda menambahkannya. Banyak serbet besar, garam dan lada dan bumbu lainnya, peralatan makan dan makan, handuk basah untuk membersihkan tangan sebelum makan, piring atau cangkir kertas atau plastik (atau gunakan porselen dan gelas jika Anda benar-benar ingin menjadi mewah), dan tas besar untuk sampah adalah minimal.
Saya belajar tentang tip bagus untuk membersihkan setelah piknik - membersihkan orang, bukan piring! Bilas beberapa kain besar yang tebal di air panas, peras untuk dikeringkan dan bungkus dengan kertas aluminium, lalu masukkan ke dalam kantong plastik ritsleting yang berat. Anda akan memiliki handuk basah yang hangat untuk dibagikan setelah semua orang makan. Itu benar-benar mewah!
Kemas pendingin Anda dengan hati-hati, dan bungkus makanan dengan sangat baik. Makanan yang paling mudah rusak harus berada di bawah, di tempat yang paling dingin. Pastikan Anda memiliki banyak es di kantong plastik ritsleting tugas berat, dan lapisan mereka di seluruh pendingin. Atau bekukan paket freezer itu dan gunakan banyak dari mereka. Salah satu ide bagus adalah membekukan air dalam botol plastik, meninggalkan beberapa ruang utama untuk ekspansi. Kemudian taruh botol di pendingin Anda. Es akan meleleh secara bertahap, dan Anda akan memiliki air es untuk diminum sebagai bonus! Semua makanan di sini disiapkan sebelumnya. Seperti biasa, gantikan, tambahkan atau kurangi bahan sesuai selera Anda. Ikuti petunjuk dengan saksama, pastikan untuk membawa taplak meja tebal yang besar atau selimut untuk diduduki atau untuk menutupi meja piknik, dan nikmati liburan akhir pekan Anda.
Piknik Sempurna
- Limun Terbaik
Sirup sederhana adalah rahasia untuk menyempurnakan limun. Jika Anda ingin limun Anda tetap dingin dan tidak pernah diencerkan, buat beberapa tambahan dan bekukan dalam es batu nampan untuk menambah gelas.
- Keripik kentang
- Gulungan Ciabatta
- Daging sandwich
- Mayones, mustar, suka
- Selada dan tomat untuk sandwich
- Salad Kentang Ibu saya
Resep sempurna untuk salad kentang ini membutuhkan sedikit waktu, tetapi sangat berharga. Ini salad kentang terbaik yang pernah saya makan. - Salad Melon
Kombinasi madu dan jus lemon dengan melon yang manis dan lembut benar-benar luar biasa. Jika Pasar Petani terbuka di wilayah Anda, pergilah ke sana untuk memilih produk terbaik. - Oatmeal Cookies milik Ibu saya
Dan ini adalah makanan penutup piknik yang sempurna! Jatuhkan cookies adalah makanan penutup portabel klasik, dan resep yang kenyal dan lezat ini adalah yang terbaik.