10 Resep Makanan Yunani Mudah Siapapun Bisa Memasak

01 dari 11

Mulai Dengan Masakan Yunani

Bahasa Yunani mungkin saja salah satu jenis makanan yang paling menyenangkan untuk dimasak. Itu diisi dengan rasa, menggunakan bahan-bahan yang hebat, dan sebagian besar resepnya sangat mudah. Beberapa resep termudah juga yang terbaik, yang merupakan berita bagus bagi setiap koki yang ingin mencoba-coba masakan Yunani.

Kita akan melihat beberapa makanan Yunani paling mudah dan paling ikonik yang dapat Anda buat. Dari kue mentega yang lezat sampai kue bayam, dan hidangan utama favorit dengan domba dan babi, ada satu atau dua resep di sini untuk setiap kesempatan dan selera. Bersenang-senang dan mulai memasak!

02 dari 11

Koulourakia: Greek Butter Cookies

Secara tradisional kue Paskah, Koulourakia adalah makanan kecil yang luar biasa sepanjang tahun. Cookie mentega ini semi-manis dan memiliki rasa mentega dan vanila yang lembut dan mereka berubah menjadi bentuk yang menyenangkan. Ini resep yang menyenangkan dan mereka mengeras setelah dipanggang, jadi mereka hebat dengan kopi atau susu.

03 dari 11

Spanakopita: The Famous Spinach Pie

Jika ada satu hidangan yang akan membuat Anda terpikat pada masakan Yunani, itu adalah Spanakopita . Pie bayam ini menggunakan lapisan phyllo dan campuran feta-bayam untuk menciptakan camilan lezat atau hidangan utama ringan. Ini fantastis dan sangat mudah dibuat. Anda pasti ingin membagikannya dan itu sempurna untuk pesta dan makan malam.

04 dari 11

Saganaki: Keju Yunani Pan-Seared

Keju goreng, bagaimana Anda bisa menolak itu? Saganaki adalah pembuka kecil yang benar-benar lezat, dan itu sangat mudah sehingga Anda akan ingin membuatnya berulang-ulang. Untuk membuat favorit Yunani ini, Anda hanya membutuhkan keju yang keras, beberapa lemon, tepung, dan, tentu saja, minyak zaitun.

05 dari 11

Tzatziki: Saus Serbaguna

Satu-satunya bumbu paling penting dalam masakan Yunani adalah Tzatziki . Siapa pun dapat belajar cara membuatnya dari nol, dan dapat digunakan sebagai saus sederhana untuk roti pita, yang digunakan dengan souvlaki atau dalam gyros. Ini luar biasa dan serbaguna, jadi menambahkan ini ke daftar Anda yang penting Yunani adalah langkah yang baik.

06 dari 11

Arni me Fassolakia: Lamb Stew with Green Beans

Daging domba adalah daging yang populer dalam masakan Yunani dan salah satu cara terbaik untuk menikmatinya adalah dengan sup yang lezat . Satu-satunya pekerjaan nyata yang masuk ke dalam hidangan ini adalah menyiapkan bahan-bahan, tetapi setelah itu dilakukan, itu mudah.

Jika Anda ingin mempercepat waktu memasak, giliran kompor tekanan Anda. Ini adalah tipuan kecil yang digunakan koki Yunani sepanjang waktu.

07 dari 11

Pipa saya Tyri: Pedas Stuffed Peppers

Orang-orang Yunani suka hal-hal dan, diakui, daun anggur favorit memakan banyak waktu. Jika Anda hanya perlu mengisi sesuatu, cobalah resep lada pedas ini . Ini menyenangkan, itu pasti tidak kurang rasa, dan itu berfungsi sebagai meze atau makanan pembuka.

08 dari 11

Souvlaki: Porker Babi Cepat untuk Pita

Salah satu cara tercepat untuk menikmati babi ala Yunani adalah seperti Souvlaki , yang berarti 'tusuk kecil'. Anda dapat menggunakan ayam atau domba juga, tetapi resep ini bergantung pada bahu babi.

Bumbu rendaman sederhana, biarkan beberapa jam untuk itu untuk bekerja sihirnya. Setelah Souvlaki Anda dipanggang, nikmati sendiri atau masukkan ke dalam pita dengan selada, tomat, dan tzatziki untuk sandwich yang mudah.

09 dari 11

Melitzanes saya Feta: Terung Panggang dengan Feta

Anda akan sering menemukan terong dalam resep Yunani, dan cukup sering dipanggang. Melitzanes saya feta adalah salah satu yang paling mudah dan sangat cocok untuk terong langsung dari kebun. Ia menambahkan feta, basil, bawang putih, dan tomat - pada dasarnya segala sesuatu yang hebat tentang makanan Yunani, termasuk minyak zaitun.

10 dari 11

Kotopoulo Skorthato: Ayam Bawang Putih Lemon

Lemon dan bawang putih adalah bahan yang sangat umum dalam adegan makanan Yunani. Gunakan yang pada daging seperti ayam dan hidangan utama yang mengesankan, kotopoulo skorthato , siap untuk dipanggang. Bahkan termasuk kentang!

Ini adalah resep panggang yang lambat dan akan membutuhkan sekitar 1 1/2 jam dalam oven, tetapi persiapan sebenarnya tidak bisa lebih mudah. Ini adalah makanan rumahan besar yang dapat Anda lakukan bahkan pada malam-malam tersibuk.

11 dari 11

Youvetsi: Beef Stew With Orzo

Kami sering menggunakan kata 'hangat' ketika berbicara tentang semur, tetapi Youvetsi adalah salah satu yang paling disepelekan dari semuanya. Anda dapat menggunakan daging sapi atau domba, dan disarankan untuk menggunakan potongan murah, sehingga ideal untuk keluarga yang sadar anggaran.

Rebusannya sendiri memiliki basis tomat, dan pasta orzo kecil membutuhkan banyak jus. Ini juga dipanggang, jadi begitu Anda selesai melakukan persiapan, ia memasak sendiri.