Tertarik mencoba anggur Italia , tetapi tidak yakin cara membaca label , menentukan DOC atau mencari tahu siapa yang membuat apa, di mana? Tidak terlihat lagi, di sini ada sepuluh anggur Italia yang beragam yang mencakup wilayah anggur Italia teratas di berbagai titik harga untuk Anda mulai.
01 dari 10
Luce Della Vite Lucente 2012 (Tuscany, Italia) $ 30Jika Anda mencari anggur Tuscan yang padat pada titik harga yang wajar, maka Luce della Vite Lucente mungkin hanya menjadi apa yang Anda cari. Meskipun tidak didominasi oleh anggur Sangiovese yang diharapkan, anggur ini menghasilkan 75% Merlot , 25% Sangiovese yang membuat perpaduan buah anggur yang lembut dan anggun.
Di hidung, Anda akan menemukan dark cherry, plum, dark chocolate, dan sedikit espresso. Profil langit-langit menyelam lebih dalam ke dalam buah gelap, mengekspos sisa-sisa cherry dan blackberry yang lebih kuat, dicampur dengan lada hitam dan keasaman yang lezat. Tanin utuh dan memainkan peran penting dalam mendukung buah dan keasaman, meninggalkan banyak ruang untuk selesai elegan untuk berkembang dan berkembang.
02 dari 10
Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20Dibuat dengan baik, harga bagus dan siap untuk bergemuruh dengan aromatik bunga yang indah, buah ceri yang cerah, dan bumbu tembakau yang tidak salah lagi. Kecantikan Tuscan ini mudah dibeli, mudah diminum, dan karakter Italia yang tak terbantahkan. Yang pasti ditembak dengan pasta berbasis tomat, prosciutto dan keju Italia.
03 dari 10
La Marca Prosecco NV (Veneto, Italia) $ 15Semua orang menyukai botol Prosecco dan La Marca yang baik menikmati banyak penggemar akhir-akhir ini. Dengan gelembung-gelembung yang mudah muncul, buah jeruk yang manis, dan aroma bunga yang lembut, tidak mengherankan jika ini adalah Prosecco yang sangat populer.
Garis yang bersih, keasaman hidup, keserbagunaan pasangan makanan, harga yang adil dan distribusi yang solid, semuanya bekerja sama untuk memberi La Marca Prosecco tepi pasar yang definitif. Cobalah dengan berbagai makanan pembuka yang menyenangkan, favorit yang manis dan gurih, sayap panas, keripik dan saus, koktail udang, dan keju panggang .
04 dari 10
Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Tuscany, Italia) $ 20Orang Italia menikmati warisan cinta yang panjang, mulai dari Romeo dan Juliet Verona hingga Casanova yang terkenal di Venesia, tidak diragukan lagi bahwa mereka telah melakukannya ketika hal itu terjadi!
Penuh dengan motif bunga segar Sangiovese, plum dicampur dengan rasa ceri merah dan sedikit rempah-rempah hangat, anggur bertubuh sedang ini menikmati tannin yang seimbang dan baik. Dengan harga hanya $ 12 pop dan menikmati distribusi yang luas, anggur khusus dari Tuscany ini adalah pemenang dengan keju tua (Parmesan), saus berbasis tomat, dan berbagai sosis.
05 dari 10
Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piedmont, Italia) $ 15Anggur ini berasal dari Asti DOCG di wilayah Piedmont yang terkenal di Italia. Berasal dari 100% buah anggur Muscat - ini adalah kembang api yang segar dan mengundang yang mampu menangani kue keju yang sangat kaya atau menjadi solo sebagai apertur sore. Biarkan aroma honeysuckle dan rasa buah persik matang dan percikan manisan buah pir mempesona di tengah kilauan cahaya dari Moscato yang otentik ini. Sementara, mungkin bukan pilihan pertama untuk anggur untuk menemani makanan penutup cokelat yang kaya, itu pasti untuk tantangan pencuci mulut berbasis krim atau sorbet buah segar. Dengan kandungan alkohol rendah (5,5% abv) dan rasa manis yang dihasilkan dari gula sisa alami, anggur ini menyegarkan karena mudah dicapai.
06 dari 10
Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piedmont, Italia) $ 75Barolo, satu-satunya kebun anggur yang menakjubkan, seperti yang selalu dibangun di atas anggur Nebbiolo, berharap anggur ini untuk melibatkan indera Anda dari mulai aromatik yang ekspresif hingga akhir yang berkembang dengan baik. Daun licorice, daun tembakau, dan mocha hitam, semuanya berputar bersama-sama dalam campuran yang memabukkan, buah yang digerakkan oleh terroir dan bumbu yang diinduksi oleh oak, didukung oleh tanin yang luwes dan keseimbangan yang indah. Tarian yang dikalibrasi dengan baik dari kekuatan dan keanggunan membuat Barolo ini menjadi kegembiraan yang luar biasa dan satu yang akan mengelola dengan baik dengan tarif lokal termasuk tema truffle putih, permainan direbus, daging sapi panggang dan domba panggang.
07 dari 10
Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piedmont, Italia) $ 40Mencari anggur merah yang kaya dari Piedmont, tetapi tidak punya waktu (atau uang tunai) untuk menunggu Barolo terkenal di wilayah itu untuk menjadi dewasa? Kemudian periksa Barbaresco klasik ini, yang dibuat dengan baik dan berharga baik dari Beni Di Batasiolo, anggur Italia di bawah payung Boisset Family Estate, yang dibuat dari pembuat anggur Nebbiolo yang terkenal baik dari anggur Barolo dan Barbaresco. Harapkan bunga mawar catatan dan licorice hitam untuk mendominasi aroma dengan latar belakang yang bersahaja dan buah halus.
Di langit-langit, ceri hitam, plum, dan rempah-rempah manis memainkan permainan petak umpet dengan tannin yang dianyam erat-erat. Kekuatan dan tujuan mengarahkan anggur ini dari seteguk pertama hingga selesai dengan gigih. Dibuat untuk daging, anggur ini akan bersinar ketika bermitra dengan permainan yang direbus, bollito misto, daging yang diawetkan secara regional, bersama dengan truffle musiman yang diinspirasi secara musiman dan banyak lagi.
Sementara sangat mampu menawarkan kesenangan yang lezat sekarang, kesabaran akan terbayar, karena merah berotot ini akan menikmati 5-7 tahun lagi dari pembangunan ruang bawah tanah untuk menjinakkan tanin dan menunjukkan lapisan konsentrasi.
.
08 dari 10
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Tuscany, Italia) $ 65Frescobaldi's CastelGiocondo's Brunello adalah contoh menakjubkan dari apa yang dikenal dan dicintai wilayah Tuscany Montalcino, dari tahun ke tahun. Brunello ini telah menikmati berjemur di pohon ek selama 3 tahun dan memberi konsumen anggur dengan potensi penuaan yang sangat baik. Pandangan pertama mengungkapkan warna ruby yang mendalam di kaca, dan hidung membawa buah masak yang kuat - didominasi oleh ceri gelap dan prem yang dikelilingi oleh nada bunga ungu. Profil palatum menghasilkan anggur merah bertubuh penuh dengan karakter buah padat yang dibatasi oleh tepi pedas (lengkap dengan cengkeh, kayu manis, dan tembakau), struktur tanin yang diasah dengan baik dan sentuhan akhir yang kaya.
09 dari 10
Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbria, Italia) $ 10Pinot Grigio 100% yang hidup dengan rasa buah citrus yang bersih dan segar serta apel Granny Smith dari wilayah Veneto Italia, anggur putih yang kering ini membuat pasangan pasangan yang luar biasa dengan piring antipasto, tema keju kambing, dan semua jenis hidangan pasta yang terinspirasi hidangan laut.
10 dari 10
Pieropan Soave 2014 (Veneto, Italia) $ 16Terbuat dari anggur Veneto's Garganega, Pieropan Soave khusus ini adalah anggur putih yang membawa sepotong pir dan jeruk yang menyegarkan ke langit-langit dengan karakter yang digerakkan oleh mineral dan keasaman yang cerah dan seimbang. Dimaksudkan untuk minum muda, Soave dapat mengejutkan dengan keinginannya untuk usia yang baik.