Bola sosis Selatan ini selalu menjadi hit partai. Tambahkan beberapa bawang parut atau bawang hijau cincang halus atau tambahkan sedikit bumbu unggas.
Bola sosis ini dibuat dengan sosis panas, keju, campuran kue, dan bumbu opsional.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon sosis daging babi panas atau ringan
- 2 cangkir keju Cheddar yang tajam, diparut
- 2 cangkir campuran kue
- Opsional: 2 sendok makan parutan bawang
- Opsional: 1 sdt bumbu unggas
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 400 F.
- Lapisi loyang dengan kertas foil atau kertas roti.
- Dalam mangkuk pencampuran, gabungkan sosis tanah mentah dan keju parut dengan campuran kue hingga tercampur rata. Jika diinginkan, campurkan parutan bawang dan bumbu unggas.
- Bentuk campuran ke dalam bola 1 inci dan susun di atas loyang yang telah disiapkan.
- Panggang dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 12 hingga 15 menit, atau sampai berwarna keemasan keemasan.
- Jika Anda tidak yakin akan kematangan, Anda dapat memeriksa dengan termometer instan yang dimasukkan ke tengah bola sosis. Mereka harus mendaftarkan setidaknya 160 F, suhu aman minimum untuk daging babi.
- Hapus ke handuk kertas untuk mengeringkan.
- Sajikan dengan tusuk gigi dan saus mustard mayones atau saus gaya peternakan.
Resep Terkait
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Lemak total | 6 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Sodium | 110 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 7 g |