Grenadine adalah sirup yang dibumbui dengan buah delima. Itu mungkin atau mungkin tidak mengandung alkohol. Anda dapat dengan mudah membuat sirup grenadine non-alkohol Anda sendiri di rumah dengan resep ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 1/4 poundsterling
- buah delima
- 1 liter air
- 1/2 pint sugar (kurang lebih sesuai kebutuhan; lihat instruksi)
- Opsional: pewarna makanan merah, opsional
Cara Melakukannya
- Pisahkan biji delima dari membran dan kulit.
- Dalam panci yang berat, tutupi biji delima dengan 1 liter air dan didihkan, aduk sampai kantung jus mengeluarkan jus mereka, sekitar 5 menit.
- Tuangkan melalui saringan berlapis-lapis ke dalam mangkuk, tekan jus dari bijinya. Buang biji.
- Ukur jus buah delima yang tegang dan tambahkan gula dalam jumlah yang sama.
- Tuangkan ke dalam panci dan didihkan.
- Kurangi panas dan didihkan selama 10 hingga 15 menit.
- Dinginkan hingga suhu kamar.
- Tambahkan pewarna makanan, jika menggunakan. Tuangkan ke dalam botol stopper dekoratif.
Gunakan sirup grenadine dalam minuman anak-anak seperti Shirley Temple atau Roy Rogers , dalam koktail beralkohol, makanan penutup, bumbu-bumbu, dan resep umum lainnya.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 66 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 5 g |