Anda dapat membuat cabai Crock-Pot yang mudah ini dengan kalkun atau daging sapi giling. Hias masing-masing disajikan dengan keju parut dan zaitun olahan yang diiris. Satu butir krim asam atau guacamole dengan daun ketumbar segar atau bawang hijau akan membuat hiasan besar juga.
Hal hebat tentang cabai adalah fleksibilitasnya. Selain mengubah daging menjadi daging giling atau kombinasi daging giling, ada lebih banyak substitusi yang dapat Anda tambahkan atau ubah. Lihat variasi untuk beberapa ide lagi.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon kalkun atau daging sapi giling
- 1/2 cangkir bawang cincang kasar
- 2 kaleng (masing-masing 14,5 ons) potong tomat dengan jus
- 1 kaleng (16 ons) kacang pinto, dikeringkan, dibilas
- 1/2 cangkir chunky
- salsa, kesukaanmu
- 2 sendok teh
- bubuk cabai
- 1 1/2 sendok teh jinten tanah
- garam halal dan lada hitam yang baru digiling untuk dicicipi
- 1/2 cangkir keju cheddar atau keju campuran parut
- 1 hingga 2 sendok makan zaitun hitam iris
Cara Melakukannya
- Dalam wajan besar dengan api sedang, cokelatkan kalkun dan bawang. Keringkan kelebihan lemak.
- Mentransfer campuran cokelat ke crockpot dengan tomat, kacang, salsa, bubuk cabai, dan jinten. Aduk perlahan untuk mencampur bahan.
- Tutup dan masak dengan pengaturan RENDAH selama 5 hingga 6 jam. Rasakan dan bumbui dengan garam dan merica.
Sajikan dengan sesendok krim asam dan satu sendok makan atau dua potong keju parut dan irisan zaitun hitam.
Variasi
- Alih-alih kacang pinto, gunakan kacang hitam, kacang navy, atau kacang utara yang besar.
- Tambahkan beberapa cabai jalapeno cincang atau serpihan lada merah hancur, secukupnya.
- Gunakan semua atau sebagian cabai yang dibumbui tomat di piring.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Daging Pedas Cabai Daging Sapi
Crockpot Black Bean Chili Recipe
Lebih banyak Resep Chili
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 829 |
Lemak total | 26 g |
Lemak jenuh | 11 g |
Lemak Tak Jenuh | 9 g |
Kolesterol | 131 mg |
Sodium | 617 mg |
Karbohidrat | 85 g |
Serat makanan | 26 g |
Protein | 67 g |