Ini adalah salah satu resep yang tidak perlu terlalu banyak penjelasan agar Anda membayangkan betapa lezatnya rasa ini atau betapa muramnya ini akan terlihat ketika menggigitnya. Siapa yang tidak suka keju? Salah satu bagian yang paling menarik dari makanan ini adalah sangat mudah membuatnya. Itu benar-benar hanya menambahkan semua bahan bersama-sama dalam satu mangkuk, kedinginan, menggoreng dan voila, Anda selesai.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ons keju feta
- 3 ons keju gouda asap (parutan)
- 3 ons keju cheddar yang tajam (parut)
- 1 telur (ditambah 1 putih telur)
- 3 sendok makan remah roti panko
- 1 percikan susu
- Rasa: merica
- Untuk pelapisan: tepung (serba guna, untuk pelapisan)
- 3 inci minyak sayur (untuk menggoreng)
Cara Melakukannya
- Tambahkan feta, gouda asap, dan keju cheddar ke dalam mangkuk pencampur sedang. Tambahkan telur, remah roti, susu, dan merica, dan campur semua bahan dengan baik.
- Tempatkan sepotong cling wrap di atas mangkuk dan dinginkan campuran selama 30 menit atau sampai campuran tersebut memiliki waktu untuk menjadi lebih kuat. Ini membuatnya lebih mudah untuk menggulung keju menjadi bentuk bola kecil dan tetap bersama.
- Dalam panci ukuran sedang, bawalah minyak sayur hingga mendidih.
- Isi mangkuk kecil dengan tepung serbaguna.
- Setelah campuran keju benar-benar dingin, bawalah mangkuk keluar dan keluarkan cling wrap. Ambil kecil, satu inci tebal campuran ke tangan Anda dan gulung menjadi bola. Lapisi setiap bola dengan tepung yang cukup untuk menutupi tetapi pastikan untuk melepaskan kelebihan. Menyisihkan. Lanjutkan proses ini sampai semua campuran berubah menjadi bola-bola murahan yang indah.
- Pastikan untuk tidak membuat panci terlalu padat, masukkan beberapa bola keju ke dalam minyak panas - berhati-hatilah! Mereka akan siap ketika warnanya kecoklatan. Hapus bola keju dengan sendok berlubang dan taruh di atas tisu kertas untuk menyerap kelebihan minyak.
- Peras sedikit jus lemon pada ini (opsional) dan sajikan panas! Nikmati.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 91 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodium | 98 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 4 g |