Spaghetti penekan tekanan yang mudah ini tidak ada yang luar biasa. Menggabungkan segala sesuatu (termasuk pasta!) Di panci masak instan membuatnya menjadi makanan satu-panci yang nyaman, dan siap dalam waktu kurang dari 30 menit. Hanya tumis daging sapi giling dengan bawang dan bawang putih lalu tambahkan semua bahan yang tersisa. Atur waktu selama 5 menit pada tekanan tinggi dan tekan tombol. Hanya itu saja! Makan malam spageti lengkap buatan sendiri tidak bisa lebih mudah.
Jika Anda suka paprika dalam saus spaghetti Anda, tambahkan sekitar 1/2 cangkir paprika merah atau hijau ke panci bersama dengan tomat. Jamur membuat tambahan yang bagus untuk saus juga. Tumis mereka bersama dengan daging giling.
Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi, dan mudah digandakan untuk keluarga atau sisa makanan yang lebih besar. Lebih baik dipanaskan keesokan harinya!
Sajikan spaghetti dengan roti bawang putih (lihat tipsnya) dan salad yang dilempar .
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan
- minyak zaitun
- 1 bawang sedang (cincang)
- 1 pon daging sapi giling
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 8 ons spaghetti yang belum dimasak
- 1 (28 oz) dapat menghancurkan tomat
- 3 sendok makan pasta tomat
- 1 sendok teh daun kemangi kering (atau 1 sendok makan basil cincang segar)
- 1/2 sendok teh daun kering oregano
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 gelas air
- Opsional: cabikan cabai merah hancur
- Opsional: 2 sdm peterseli cincang (segar, daun datar Italia)
- 1/4 cangkir keju Parmesan (parut; ditambah lagi, untuk disajikan)
Cara Melakukannya
- Panaskan minyak zaitun di Pot Instan di Sauté. Saat minyak panas dan berkilauan, tambahkan bawang cincang. Masak selama sekitar 5 menit, atau sampai tembus cahaya. Hancurkan daging giling ke dalam panci. Lanjutkan memasak sampai daging sapi tidak lagi berwarna merah muda, sering diaduk. Tambahkan bawang putih cincang dan masak selama 1 menit lebih lama. Tekan tombol Batal.
- Pecahkan spaghetti menjadi tiga bagian dan tambahkan ke panci bersama dengan tomat yang dihancurkan, pasta tomat, basil, oregano, gula, dan air. Tambahkan sedikit serpihan paprika merah, jika diinginkan. Aduk campuran dengan lembut agar berbaur.
- Amankan penutupnya dan pastikan kenop ventilasi ada di Sealing. Tekan tombol Manual dan atur selama 5 menit (tekanan tinggi). Ketika waktu memasak 5 menit sudah habis (akan membutuhkan beberapa menit untuk tekanan sebelum mulai memasak), biarkan tekanannya keluar secara alami selama sekitar 5 menit. Dengan pemegang panci atau sarung tangan oven, putar tombol ke Ventilasi untuk melepaskan tekanan yang tersisa.
- Aduk spaghetti dan saus dan tambahkan 1/4 cangkir keju Parmesan dan peterseli cincang segar, jika menggunakan.
- Masukkan spaghetti dan saus ke dalam mangkuk saji dan sajikan dengan keju Parmesan ekstra.
Tips
- Roti Garlic Mudah : Panaskan ayam pedaging. Membagi roti Italia atau baguette dalam setengah horizontal dan letakkan di atas loyang, potong sisi ke atas. Dalam panci kecil, campurkan 2 sendok makan mentega dengan 2 sendok makan minyak zaitun dan 3 siung bawang putih yang telah dicincang halus dan dihancurkan. Letakkan panci di atas api sedang-rendah dan masak selama 2 hingga 3 menit. Bersulang roti di bawah ayam pedaging sampai kecoklatan ringan. Keluarkan dari oven dan sikat dengan campuran mentega bawang putih. Tempatkan kembali di bawah broiler selama 20 hingga 30 detik.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 548 |
| Lemak total | 22 g |
| Lemak jenuh | 7 g |
| Lemak Tak Jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Sodium | 229 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 44 g |