Acar mentimun dan cumi-cumi membuat daftar ini
Setiap makanan Korea termasuk di mana saja dari dua hingga 12 lauk pauk ( banchan ). Yang paling penting dan terkenal adalah kimchi , di mana ada lebih dari 100 varietas. Namun, ada juga ratusan jenis lauk lainnya, termasuk kepiting rebus dan custard telur.
Daftar banchan non-kimchi populer ini termasuk hidangan vegetarian, daging, dan lauk ikan untuk meja Anda.
01 04
Resep Korean Egg Rolled Omelette (Gaeran Mari)Riou / Digital Vision / Getty Images Resep telur dadar gulung Korea (gaeran mari) ini semudah omelet Amerika lainnya. Tidak hanya terlihat cantik di atas meja, tapi ini adalah lauk yang mudah untuk makanan apa pun. Sehat, lezat dan penuh protein, gaeran mari adalah sarapan lengkap dan tambahan yang mudah untuk makan siang bento atau makan malam Korea. Selain protein, telur juga merupakan sumber selenium
02 04
Cara Membuat Pancake Daun Korea (Pa Jun)Naomi Imatome Resep panekuk daun bawang Korea ini mudah dibuat dan selalu disukai orang banyak. Ini berfungsi sebagai camilan sehat, hidangan pembuka atau lauk untuk hidangan Korea atau Asia. Seperti kebanyakan resep dan masakan Korea, Anda dapat menyesuaikannya dengan selera Anda sendiri. Itu berarti jika Anda memiliki palet Barat yang khas dan tidak suka makanan pedas, Anda dapat mengurangi jumlah bumbu yang Anda sukai.
03 04
Cara Mempersiapkan Acar Acar Korea (Oi Jee)Naomi Imatome Acar mentimun renyah Korea ini enak dan mudah dibuat. Untuk menyajikan, iris acar dan sajikan polos atau hiasi dengan daun bawang atau daun bawang. Anda juga dapat menyesuaikan tingkat garam dengan membilas irisan acar dengan air atau membiarkan mereka duduk dalam semangkuk air. Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi atau kondisi medis lain yang mengharuskan Anda untuk memperhatikan asupan natrium Anda, ini adalah langkah yang baik untuk dilakukan.
04 04
Resep Korean Acar bawang (Manul Changachi)Naomi Imatome Manul Changachi (Korea acar bawang putih) adalah renyah, asin dan sedikit pedas. Ini bukan banchan paling flash (lauk), tapi itu bisa membuat ketagihan. Sejumlah orang Korea menyukai bawang putih hampir dalam bentuk apa pun, tetapi jika Anda baru meminum seluruh siung bawang putih di mulut Anda, maka yang terbaik adalah mulai dengan siung bawang putih termuda untuk pengawetan.