Definisi: Blender imersi adalah alat dapur yang digunakan untuk mencampur sup, saus, dan cairan lainnya. Blender imersi pada dasarnya adalah tongkat dengan bilah blender di ujungnya.
Bagaimana sebuah blender imersi berbeda dari blender biasa adalah bahwa daripada menuangkan cairan ke dalam blender dan menyalakannya, blender imersi dimasukkan ke dalam wadah cairan (seperti panci sup, misalnya) dan dihidupkan.
Anda kemudian akan mengaduk blender imersi di seluruh cairan untuk memastikan bahwa campuran merata.
Blender imersi sangat membantu ketika Anda memiliki sejumlah besar sup kemiri atau beberapa produk lain untuk digunakan - lebih dari satu blender penuh, yang akan membutuhkan pencampuran dalam batch. Maka Anda harus menggunakan wadah lain untuk memegang sup yang sudah dicampur saat Anda menyelesaikan pekerjaan. Yang berarti menggunakan kontainer pertama (yang tidak diblokir), wadah kedua (blended), plus blender itu sendiri. Menggunakan blender imersi memungkinkan Anda memadukan sup dalam panci aslinya.
Blender imersi yang baik harus cukup kuat untuk memproses semua jenis makanan, termasuk daging matang, kentang, sayuran, dan sebagainya. Beberapa blender imersi rumah dimaksudkan terutama untuk memadukan minuman, membuat smoothies dan sebagainya. Tentunya, model yang lebih berat akan lebih mahal.
Juga Dikenal Sebagai:
- Tongkat blender
- Blender tangan