Hot Buttered Rum adalah minuman musim dingin favorit karena manis dan hangat, yang merupakan jenis kenyamanan yang kami inginkan pada hari-hari terdingin sepanjang tahun. Ada sejumlah cara untuk membuat minuman populer ini dan dua di antaranya disertakan di sini untuk Anda pilih.
Resep pertama sangat sederhana dan dapat digunakan untuk dengan cepat mencampur satu atau dua Hot Buttered Rums pada saat itu juga. Resep kedua akan membuat batch besar dari adonan, yang dapat Anda simpan di dalam kulkas untuk minuman yang lebih cepat, atau digunakan untuk melayani pesta.
Dengan resep yang baik, Anda akan menemukan bahwa Hot Buttered Rum adalah minuman krim yang nyaman dan tak tertahankan. Untuk sentuhan yang menyenangkan dan menarik, Anda bahkan dapat mencoba Cranberry Peanut Buttered Hot Rum.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 selai mentega kecil (lunak)
- 1 sendok teh gula merah
- 1 tanda hubung
- kayu manis tanah
- 1 tanda hubung
- kacang tanah pala
- 1 tanda hubung
- allspice tanah
- 1 ekstrak vanili percikan
- 2 ons
- rum (gelap)
- 5 ons air (panas)
Cara Melakukannya
- Tempatkan mentega, gula, dan rempah-rempah ke bagian bawah gelas atau cangkir kopi Irlandia .
- Aduk rata atau berantakan .
- Tuangkan rum dan taburi dengan air panas.
- Aduk .
Pastikan bahwa air Anda panas, tetapi tidak mendidih. Jika air terlalu panas dapat merusak rasa minuman. Anggap saja seperti membuat teh dan memanaskan air seolah-olah Anda sedang menyeduh secangkir Earl Grey .
Sesuaikan bumbu yang sesuai dengan selera Anda. Sebagian orang lebih menyukai kayu manis atau pala sementara yang lain tidak menikmati allspice, jadi pastikan untuk menyesuaikannya.
Bukan penggemar rum? Jika Anda lebih suka wiski, maka Anda bisa membuat saklar sederhana dan mencampur Hot Buttered Whisky .
Buat Batch of Batter
Keindahan Hot Buttered Rum adalah Anda dapat membuat campuran (atau adonan) dan menyimpannya di kulkas. Ini adalah cara yang lebih tradisional untuk melakukan ini dan sangat bagus untuk layanan pesta atau jika Anda hanya ingin memiliki adonan untuk koktail sesekali.
Resep adonan campuran ini akan cukup untuk sekitar 25 porsi dan akan disimpan selama beberapa minggu, jika tidak lebih lama.
- 3 gelas gula cokelat
- 1/2 cangkir mentega tawar
- 3 sendok makan madu
- 1 sendok makan ekstrak rum
- 1 sendok makan ekstrak vanili
- 1 sdt kacang tanah pala
- 1 sendok teh ground allspice
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
Untuk membuat adonan, campurkan semua bahan menggunakan mixer listrik sampai semuanya tercampur. Simpan dalam stoples yang tertutup rapat di lemari pendingin sampai dibutuhkan. Ini akan siap untuk minuman pertama setelah sekitar satu jam.
Banyak penggemar Hot Buttered Rum lebih memilih untuk membentuk campuran adonan mereka ke dalam log. Ini membuatnya mudah untuk memotong satu potong setiap kali kapanpun Anda ingin minum.
Untuk melakukan ini, letakkan adonan ke selembar bungkus plastik dan gunakan untuk membentuk gulungan panjang yang tebalnya sekitar 2 inci. Bungkus dengan kencang, masukkan ke dalam wadah kedap udara (atau kantong plastik ritsleting) dan simpan di dalam kulkas.
Ketika saatnya untuk membuat minuman yang harus Anda lakukan adalah tuangkan 1 1/2 ons rum, tambahkan satu penumpukan sesendok adonan, taburi dengan air panas, dan aduk.
Red Hot Poker Mixing
Jika Anda mencari cara yang menyenangkan untuk mencampur Hot Buttered Rum Anda, coba gunakan poker panas merah.
Panasnya secara alami menyatukan semua rasa, menciptakan satu minuman yang lezat. Ini sangat bagus untuk berkemah dan dapat digunakan untuk caramelizing dark beer.
Dibutuhkan kesabaran, jadi lambatlah dan berhati-hatilah untuk tidak membakar diri. Juga, semakin tebal kaca, semakin baik. Mug bir yang lebih banyak dengan pegangan sangat sempurna.
- Pilih batang yang bersih dan tebal dan biarkan di dalam api sampai merah panas.
- Kocok abu apa pun dan perlahan-lahan masukkan ke dalam minuman jadi, berhati-hatilah untuk tidak menyentuh gelas dengan tongkat atau akan pecah.
- Biarkan selama 10 atau 15 detik dan nikmati minuman panas Anda.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1813 |
| Lemak total | 184 g |
| Lemak jenuh | 115 g |
| Lemak Tak Jenuh | 53 g |
| Kolesterol | 488 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 2 g |