Creole Creole yang Mudah Diproses

Udang beraroma udang ini luar biasa dengan nasi panas, bubur jagung, atau pasta. Versi hidangan udang Louisiana klasik ini dengan cepat dimasak kemudian dibekukan untuk dipanggang di kemudian hari.

Atau coba resep Creole udang yang direbus klasik ini.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Panaskan minyak dalam wajan besar yang berat. Tambahkan udang; masak sampai udang berubah warna menjadi merah muda, sering diaduk. Hapus udang dari wajan.
  2. Tambahkan bawang ke wajan yang sama dan masak sampai berwarna kecoklatan. Masukkan saus tomat, tomat, paprika, seledri, garam, bubuk bawang putih, dan bubuk cabai . Didihkan, terbuka, dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Hapus dari panas dan kombinasikan dengan udang; biarkan dingin.
  3. Tempatkan campuran udang ke dalam casserole 1 1/2-quart yang dilapisi dengan kertas tugas berat, dengan cukup tumpang tindih untuk menutupi bagian atas casserole. Segel dan bekukan. Saat dibekukan, keluarkan bungkus foil dari piring casserole dan kembalikan tepung yang dibungkus foil ke freezer.
  1. Saat siap untuk memasak, keluarkan foil dari Kreol beku dan masukkan Kreol ke dalam casserole yang dibekukan.
  2. Tutup dengan foil dan panggang 1 jam dalam oven 400 F yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  3. Sajikan dengan nasi panas atau mie panas.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 275
Lemak total 9 g
Lemak jenuh 1 g
Lemak Tak Jenuh 5 g
Kolesterol 283 mg
Sodium 784 mg
Karbohidrat 15 g
Serat makanan 3 g
Protein 36 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)