Resep ini adalah resep saus alfredo alfredo mentah yang kaya krim dan kaya rasa yang benar-benar mentah dan cocok untuk siapa pun yang sedang menjalani diet makanan mentah. Anda tidak akan percaya betapa lezat dan sehat ini diet alfredo saus makanan mentah. Bukan rahasia bahwa kacang mete menghasilkan susu mente vegan mentah yang lezat atau krim jambu mete yang bagus dan tebal yang membuat pengganti non-dairy yang sehat dan hangat dalam masakan vegan (coba ini lasagna krim putih mete vegan vegan , misalnya), tetapi dapat juga membuat dasar saus alfredo vegan mentah super krim!
Gunakan saus alfredo vegan mentah ini ke atas salad hijau vegan mentah favorit Anda atau jenis makanan mentah lainnya dari makanan vegan mentah (seperti yang Anda lihat dengan foto itu, saya menggunakannya untuk brokoli mentah tapi pasti tidak semua orang menyukai brokoli sebanyak yang saya suka lakukan!), atau, gunakan mandolin atau spiralizer Anda untuk membuat beberapa "mie" zucchini atau yellow squash dan nikmati vegan mentah "fettuccine alfredo"! Atau, jika Anda tidak makan vegan mentah tetapi hanya mencoba untuk makan lebih sehat, tambahkan sayuran kukus atau semangkuk gandum utuh favorit Anda dengan saus alfredo mete mentah ini.
Resep saus alfredo mentah ini adalah vegetarian, vegan dan cocok untuk diet makanan mentah, dan, jika Anda khawatir, ya, itu benar-benar lezat, dijamin. Jika Anda membutuhkannya untuk bebas gluten juga, pastikan untuk menggunakan miso yang terbuat dari kacang kedelai, seperti biasanya, dan bukan dengan menambahkan biji-bijian. Baca labelnya, hanya untuk memastikan.
Jika Anda suka melihat resep makanan vegan mentah, terutama yang memiliki gambar-gambar indah!) Di sini adalah Sepuluh Resep Makanan Mentah Paling Populer Mudah di sini di TheSpruce.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir
- krim jambu mete atau susu jambu mete tebal
- 1 sendok teh. jus lemon segar diperas
- 1 sendok teh.
- Sup Kedelai Jepang
- 1 siung bawang putih
- 1/4 bawang bombai kecil, dipotong
- 1 sendok teh.
- minyak zaitun yang ditekan dingin atau minyak lainnya
- 2 sdm.
- ragi nutrisi
Cara Melakukannya
- Buatlah susu jambu mete yang tebal (kurang berair) untuk resep ini, lebih dekat dengan krim jambu mete mentah daripada susu jambu mete mentah. Lihat juga: Cara membuat krim mete vegan mentah dan Cara membuat susu mete vegan mentah
- Proses bersama-sama krim jambu mete atau susu kacang mete tebal dalam food processor atau blender bersama dengan jus lemon segar, miso, bawang putih, bawang cincang, minyak zaitun, dan ragi gizi hingga kental dan kental. Ini akan memakan waktu sekitar satu menit penuh pada kecepatan sedang atau tinggi (bersabar!).
- Itu dia! Rasakan dan sesuaikan citarasa sesuai keinginan pribadi Anda. Anda dapat menambahkan sedikit garam dan lada segar jika Anda mau, atau, jika itu tidak cukup asin untuk Anda, tambahkan lebih banyak miso atau bahkan sedikit tamari atau Nama Shoyu .
Jika Anda suka melihat resep makanan vegan mentah, berikut adalah Sepuluh Resep Makanan Mentah Paling Populer Mudah yang ingin Anda coba.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Lemak total | 12 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 6 g |