Jika Anda bosan dengan makanan penutup yang tercakup dalam permen jagung atau dalam bentuk topi penyihir, cobalah pizza pencuci mulut Sugar De Los Muertos yang unik ini. Ini indah, penuh buah dan yogurt, dan sangat mudah dibuat.
Panggang saja dasar kue gula mudah, oleskan pada krim keju frosting dan dapatkan dekorasi! Sangat menyenangkan untuk dinikmati seluruh keluarga. Ikuti foto sebagai panduan atau kreatifkan sendiri. Gunakan bermacam-macam buah untuk mencapai desain. Kami memasukkan jeruk Mandarin, nanas, blueberry, raspberry, stroberi dan kiwi di pizza pencuci mulut kami.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2/3 cangkir mentega (dilunakkan ke suhu kamar)
- 3/4 cangkir gula
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1 telur
- 2 gelas tepung terigu
- 4 sendok teh susu
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sdt garam
- Untuk Icing dan Buah:
- 8 oz. krim keju (melunak)
- 1/3 cangkir yogurt vanila Yunani
- 1/4 cangkir gula bubuk
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 2-3 cangkir berbagai macam buah
Cara Melakukannya
- Lembutkan mentega dan tempatkan di mangkuk besar atau mangkuk mixer berdiri. Tambahkan gula dan krim bersama dengan kecepatan tinggi.
- Tambahkan vanila dan telur dan kocok hingga ringan dan halus.
- Saring tepung, baking powder dan garam. Alternatif menambahkan campuran tepung dan susu ke campuran mentega sampai mereka benar-benar dimasukkan.
- Keruk sisi mangkuk dan aduk lagi jika perlu.
- Hapus adonan dari mangkuk dan bungkus adonan dalam bungkus plastik. Ratakan sedikit setelah Anda membungkusnya, sehingga menyerupai disk yang datar dan tebal. Dinginkan selama 2 jam atau semalam.
- Panaskan oven sampai 375 F.
- Gulung adonan di atas selembar kertas perkamen tepung. Gulung ke dalam persegi panjang besar sekitar 1/4 inci tebal. Guntinglah bentuk tengkoraknya, gunakan persegi panjang sebanyak mungkin. Hilangkan kelebihan adonan.
- Tempatkan kue tengkorak ke atas loyang, meninggalkan kertas perkamen di bawahnya. Panggang selama 8 hingga 10 menit atau hingga sangat sedikit keemasan di tepinya dan terletak di tengah.
- Keluarkan dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin.
- Tambahkan keju krim yang lunak, yogurt, gula bubuk, dan vanila ke dalam mangkuk besar, kocok atau kocok bersama sampai benar-benar kombinasinya dan halus.
- Siapkan buahnya. Potong nanas menjadi irisan kecil, potong beberapa raspberry menjadi setengah memanjang. Kupas dan potong kiwi.
- Sebarkan campuran krim keju di atas pizza yang didinginkan. Menggunakan dua irisan kiwi sebagai mata, membuat dekorasi dan pola pada pizza agar terlihat seperti tengkorak. Gunakan blueberry untuk mulut dan stroberi dan jeruk mandarin untuk hidung. Menjadi kreatif!
- Dinginkan dalam kulkas sampai Anda siap untuk menyajikannya.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 315 |
| Lemak total | 22 g |
| Lemak jenuh | 13 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Sodium | 358 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 3 g |