Memotong Jagung Kernel

Cara Mudah Menghilangkan Jagung dari Tongkolnya

Jagung rebus adalah sajian makan musim panas yang luar biasa. Namun, bahkan pecinta jagung yang paling rajin pun dapat mewaspadai satu tongkol lain untuk dikunyah, dan pengalaman langsung itu bukan untuk semua orang. Ketika Anda sudah mengisi musim panas Anda dengan menggigit, campurkan dengan mengambil biji-bijian dari tongkolnya. Setelah Anda selesai melakukannya, Anda dapat mengubah hasil menjadi salad, sup, dan gorengan ... bahkan kue! Anda akan menemukan resep di bawah ini.

Untuk Memotong Kernel dari Tongkol

Pertama-tama, Anda perlu memetik jagung , menyingkirkan tidak hanya kulit tipis di sekitar setiap tongkol, tetapi juga benang sutra jagung yang menjengkelkan itu!

Pegang ujung batang jagung yang dicabut dan taruh ujung telinga di dasar mangkuk yang sangat besar.

Buatlah segala sesuatunya mudah pada diri Anda dan atur mangkuk di wastafel — ini akan membantu menjauhkannya dari Anda, lebih jauh lagi berisi tetesan "susu" jagung yang cenderung memerciki saat Anda memotong, dan membuatnya lebih mudah untuk memegang telinga di sudut yang memungkinkan Anda untuk memotong telinga dengan aman. Jika tinta tidak tersedia, atur mangkuk di atas tikar silikon atau gulung handuk dapur, letakkan dalam lingkaran di atas meja dan setel mangkuk di dalamnya — salah satu akan mencegahnya bergerak saat Anda bekerja.

Gunakan pisau pengupas yang tajam untuk memotong biji jagung dan biarkan mereka jatuh ke dalam mangkuk. Berhati-hatilah untuk memotong hanya kernel dan tidak termasuk tongkol yang keras dan tidak bisa dimakan. Lebih baik, pada kenyataannya, untuk meninggalkan beberapa kernel di belakang daripada memasukkan beberapa tongkol!) Lanjutkan memotong telinga untuk menghapus semua kernel. Ulangi dengan tongkol yang tersisa.

Apa yang Harus Dilakukan Dengan Jagung Kernel

Ada banyak cara untuk menggunakan kernel tersebut setelah Anda memotongnya! Yang paling jelas adalah hal-hal seperti Classic Corn Chowder dan Sweet Corn Fritters . Saya juga penggemar menggunakan mereka dalam makanan yang dipanggang dan mengambil keuntungan dari bagaimana manis jagung manis dapat. Cobalah Kue Jagung Manis atau Jagung Segar Jagung segar ini .

Dan kemudian ada semua sisi menyenangkan dan salad yang harus dibuat. Jagung Tomat Basil Salad adalah favorit di rumah saya, seperti Jagung Salad Alpukat , Jagung Pedas Sautéed , Jagung Krim Kelapa .

Untuk lebih melihat Semua Makanan Lokal Resep Jagung Manis.