Pertanyaan: Membeli Roti Pita
Saya tidak pernah dapat menemukan roti pita di toko bahan makanan lokal saya. Bagian mana dari toko kelontong yang bisa saya temukan?
Jawaban: Roti pita dapat ditemukan di sebagian besar supermarket di lorong roti. Anda mungkin melihat beberapa merek dan varietas berbeda seperti putih atau gandum utuh. Anda juga dapat menemukannya di area deli supermarket Anda dengan roti pengrajin. Kemungkinan besar tidak akan dibuat oleh toko roti, tetapi dengan nama merek komersial.
Setiap kali Anda membeli roti pita dari toko, periksa tanggal kedaluwarsa! Ini sangat penting saat membeli pita. Roti jenis ini tidak terbang dari rak seperti roti tawar dan roti gandum, jadi pastikan tanggal "Gunakan Dengan" belum berlalu.
Kedua, periksa untuk melihat betapa lembutnya itu. Banyak toko membeli pita dalam jumlah besar dan membekukannya dan menyiapkannya untuk mencair. Ya, Anda bisa membekukan pita, tetapi rasanya agak terganggu.
Anda mungkin ingin memeriksa untuk melihat apakah ada toko Timur Tengah atau Mediterania di daerah Anda. Pita di sana cenderung segar dan lebih murah. Atau jika semuanya gagal, Anda bisa membuat roti pita sendiri .