Piring Spanyol Mudah untuk Menambah Thanksgiving
Apakah rencana Thanksgiving Anda gagal, atau mungkin pengunjung yang tidak diharapkan tiba, atau mungkin Anda "terpilih" untuk merencanakan alternatif untuk kalkun, dan sekarang Anda perlu merencanakan makanan? Apa pun alasannya, jika Anda belum merencanakan makanan, kami memiliki menu Spanyol untuk Anda yang akan melayani 6 - dan itu tidak melibatkan mencairkan kalkun! Anda mungkin memiliki dapur yang dilengkapi dengan banyak bahan yang diperlukan untuk hidangan ini, dan sisanya dapat dibeli dengan mudah di supermarket lokal Anda.
Jika Anda tidak perlu menyiapkan seluruh makan malam, tetapi telah diminta untuk membawa sup, salad atau makanan penutup, pilih salah satu rekomendasi menu Spanyol kami di bawah ini.
Kursus pertama
Ini bulan November dan mungkin dingin di mana pun Anda berada di belahan bumi utara. Jadi, bagaimana dengan sup untuk menghangatkanmu?
- Resep Sup Udang Cangeng ala Spanyol - Crema de Gambas con Mejillones : Sup yang mudah ini ringan dan lembut, menggabungkan udang segar dan kerang dengan sherry, paprika, susu, dan krim kering khas Spanyol. Sudah siap dalam 25 menit.
Menu utama
Pilih antara ayam dan babi untuk hidangan utama yang lezat dan asli.
- Pork Loin yang diisi dengan Gambar - Lomo de Cerdo Relleno de Higos : Hidangan ini tidak rumit untuk dibuat, tetapi ini adalah hidangan yang sangat menarik dan lezat. Buat roti sederhana dan ara isian dan panggang daging babi.
- Spiced Chicken with Pears– Pollo con Peras : Potongan ayam dipanggang dengan bawang, wortel, kayu manis dan sedikit thyme. Kemudian buat "picada" yang terbuat dari kacang almond panggang, remah roti, dan bawang putih. Semua ini dikombinasikan dengan irisan pir dan kismis, menciptakan ayam berbumbu dengan kombinasi rasa khusus yang menarik dan benar-benar menggugah selera.
Makanan pendamping
- Spanish Mixed Green Salad - Ensalada Mixta : Di Spanyol, salad hijau hampir selalu ada di meja saat makan. Salad ini biasanya mengandung campuran bahan-bahan yang mungkin mengejutkan orang Amerika, seperti zaitun, tuna, dan asparagus putih, serta tomat dan bawang - hanya termasuk apa yang Anda suka. Mudah disiapkan, rasanya enak karena menarik.
Dessert - Postre
- Easy Coffee Flan - Flan de Cafe : Resep flan mudah ini adalah variasi pada puding vanili klasik Spanyol yang disebut "flan" dalam bahasa Spanyol. Kopi Espresso memberikan flan ini rasa yang sangat kaya, menjadikannya hidangan penutup yang sempurna untuk dinikmati dengan segelas minuman beralkohol setelah makan malam.
- Easy Asturian Cheese Cake Recipe - Quesada Asturiana : Resep kue keju tradisional ini dibuat dengan keju kambing segar, yang dapat diganti dengan keju ricotta. Cepat dan mudah disiapkan dalam satu mangkuk, kue keju ini dipanggang selama kurang lebih 30 menit. Hiasi dengan buah segar, menjadikannya hidangan penutup yang sempurna untuk dinikmati dengan segelas minuman beralkohol setelah makan malam.
Minuman
- Cava, Spanish Sparkling Wine : Spanyol menghasilkan banyak anggur berkilau yang bagus, yang disebut cava setelah gudang tempat anggur itu diproduksi. Ini anggur Spanyol dibuat dalam "méthode champenoise" atau "Champagne metode," yang merupakan metode yang sama yang digunakan untuk membuat Champagne. Anggur bersoda Spanyol adalah nilai yang bagus, dan sangat populer, sehingga mudah tersedia di pasar di seluruh dunia. Cava akan menambahkan catatan perayaan untuk makan malam Anda.