Tips Mudah untuk Memakan Persik di Rumah
Persik, seperti apel dan pir, alpukat, dan tomat (di antara buah-buahan lainnya), bisa matang setelah dipetik. Hal ini sangat berguna karena jika Anda secara tidak sengaja berakhir dengan buah persik yang belum matang, sangat menyenangkan mengetahui bahwa buah ini dapat disimpan dan karena Anda dapat memilih buah persik pada tingkat kematangan yang berbeda dengan rencana pematangan yang lebih sulit untuk dimakan nanti. Di bawah ini Anda akan menemukan tiga cara, masing-masing dengan kecepatannya sendiri, untuk mematangkan buah persik setelah Anda mendapatkannya di rumah.
Catatan singkat: Persik yang dipilih terlalu hijau tidak akan matang, apa pun yang Anda lakukan. Untuk melihat cara memilih buah persik yang akan matang, lihat Cara Membeli Buah Persik .
1. Cara termudah untuk Memakan Persik
Metode termudah adalah meninggalkan buah persik di atas meja. Persik seperti yang terbaik untuk disimpan di pundak mereka (bukan pantat mereka) dan tidak saling menyentuh. Itu mungkin tidak cocok untuk dapur Anda, dan meletakkannya di mangkuk bukanlah hal terburuk di dunia, cukup tangani semua peach dengan lembut dan jangan tumpuk terlalu banyak di atas satu sama lain.
Untuk mempercepat ini, Anda dapat meninggalkan mereka di mana mereka akan menerima sinar matahari langsung, selama tempat itu tidak terlalu panas dan mulai memanggangnya (yang akan memberi mereka bintik-bintik lembek).
2. Cara Tercepat untuk Memetik Persik
Jika Anda ingin mempercepat, buka buah persik di dalam kantong kertas . Ini akan mengandung gas etilen yang dihasilkan oleh buah, yang mempercepat proses pemasakan. Sangat keren, ya?
Ingin mempercepat lebih banyak dan memeliharanya lebih cepat? Tambahkan pisang di sana juga, untuk lebih banyak lagi tindakan etilena.
3. Whoa! Itu Terlalu Cepat!
Ketika Anda ingin sangat memperlambat proses pematangan, masukkan buah persik di lemari es. Dingin menghempaskan rem dari proses pematangan, tetapi tidak membuatnya berhenti sepenuhnya.
Awasi setiap buah persik yang Anda buang ke lemari es; jika dibiarkan terlalu lama mereka bisa mulai mengering.
Apa yang Harus Dilakukan dengan Persik Saat Mereka Akhirnya Matang
Setelah Anda memiliki buah persik matang sempurna, Anda harus memakannya. Banyak orang yang merasa lebih baik menyimpan buah persik yang siap untuk dimakan di meja sehingga semua orang dapat melihatnya, berpikir "wow, persik itu terlihat seperti camilan lezat," dan langsung memakannya.
Serius, buah yang terlihat dimakan buah — simpan buah matang dan siap di mana Anda dapat melihatnya, mengingatnya, dan memakannya di masa jayanya.
Jika konsumsi langsung tidak ada dalam kartu, persik bisa, seperti yang disebutkan di atas, disimpan di lemari es, di mana mereka akan bertahan dengan baik selama beberapa hari. Apa pun yang lebih lama dari itu, dan berpikir tentang meluangkan waktu untuk melakukan sesuatu yang sangat mudah yang akan membuat persik sekitar selama berbulan-bulan dan membekukannya !
Persik beku adalah tambahan yang luar biasa untuk smoothies, bekerja di setiap panggang, seperti peach pie, dan bahkan dapat digunakan kemudian, ketika hal-hal tidak begitu panas keluar, untuk membuat selai persik atau chachney peach.