Tortilla renyah ini diisi dengan cabai hijau , keju dan jagung untuk tekstur dan rasa yang indah.
Apa yang Anda Butuhkan
- 16 tortilla tepung kecil
- 1/2 cangkir cabai hijau kalengan (atau cabe hijau matang yang dikupas dan dibumbui dicincang kasar)
- 1 cup jack cheese
- 1 cangkir jagung manis
- 1/2 cangkir saus cabai hijau
- 1 sendok teh gula
Cara Melakukannya
- Campur cabai, keju, saus chile, jagung dan gula dalam mangkuk sedang.
- Tempatkan sekitar 2 sendok makan mengisi bagian tengah tortilla dan gulung dengan kuat.
- Aman dengan tusuk gigi dan letakkan sisi jahitan di atas piring.
- Gulung semua flauta dan goreng 3 atau 4 sekaligus dalam minyak panas 350 derajat sampai coklat keemasan dan renyah.
- Tiriskan di atas handuk kertas dan sajikan segera.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 120 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodium | 243 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 4 g |