Key lime pie martini adalah salah satu kegembiraan terbesar yang keluar dari kegilaan vodka martini selama beberapa dekade terakhir. Sangat lezat, mengundang dan, ya, sangat menggoda untuk memiliki lebih dari satu!
Jika Anda menikmati sesekali sepotong kue jeruk nipis , maka Anda harus mencoba martini ini. Ini adalah campuran buah nanas dan jeruk nipis manis yang didukung oleh vanilla vodka dan tiga detik. Aspek yang benar-benar menarik adalah graham cracker rim, yang menyelesaikan pengalaman pai dengan sempurna.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 ons
- vanilla vodka
- 1/2 ons
- triple sec orange liqueur
- 1 ons
- jus nanas
- 1/2 ons
- jeruk nipis
Cara Melakukannya
- Rekatkan gelas koktail dingin dengan biskuit graham yang dihancurkan halus.
- Tuang bahan-bahan ke dalam cocktail shaker dengan es.
- Kocok dengan baik .
- Saring ke dalam gelas koktail .
Tips untuk Membuat Kunci Lime Pie Martini
Martini jeruk nipis sangat mudah dibuat dan Anda dapat memperbaikinya dengan sedikit perhatian pada masing-masing bahan.
The Vodka
Vodka yang jelas adalah pilihan untuk koktail ini, tapi saya pikir Anda akan menemukan vodka vanila membuatnya sedikit lebih baik.
Itu tanda vanili manis di latar belakang membawa keseimbangan ke minuman dan menikahi nanas dan jeruk nipis dengan sempurna.
Jika Anda ingin bereksperimen dengan vodka lain, saya sarankan menggunakan kue polos atau whipped cream vodka seperti Pinnacle Whipped atau Three Olives Cake . Ini memiliki sifat-sifat manis vanilla yang sama dan tidak akan mengganggu cita rasa jeruk nipis dengan rasa yang tidak perlu.
The Orange Liqueur
Triple sec adalah salah satu minuman jeruk paling umum yang tersedia. Lewatkan botol $ 5 itu dan tingkatkan ke sesuatu yang sedikit lebih halus. Berinvestasi dalam waktu tiga detik yang bagus seperti Cointreau atau Marie Brizard akan berguna di bar Anda dan meningkatkan semua koktail Anda, mulai dari Margarita hingga Sidecar .
Tentu saja, ada minuman oranye lainnya yang juga bisa digunakan. Saya akan tetap dengan salah satu yang ringan (dalam warna dan rasa). Curacao yang baik akan menjadi pilihan yang sangat baik.
The Pineapple Juice
Jus segar adalah yang terbaik tetapi Anda akan membutuhkan juicer yang bagus untuk mengeluarkannya dari nanas (kecuali Anda merasa seperti melakukan banyak pekerjaan dengan muddler dan saringan Anda ).
Tip saya untuk membeli jus nanas adalah menemukan kaleng terkecil. Kecuali Anda menyajikan jeruk nipis kantung kunci ke kerumunan, ini akan membantu menghindari pemborosan. Membuka satu kaleng 6 atau 8 ons lebih baik daripada 64 ons karena nanas tidak menyimpan sebaik jus lainnya, terutama dalam kaleng yang biasanya masuk.
The Lime Cordial
Jeruk nipis adalah versi ampelas dari sirup sederhana dengan rasa kapur dan sangat mudah dibuat di rumah.
Ada beberapa pengganti yang tersedia:
- Jus jeruk nipis seperti Rose's (mereka membuat 'ramah' yang sebenarnya juga meskipun belum tersedia).
- Sebuah butik jeruk purut seperti Cordial Lime Juice Cordial 1883.
Beli 1883 Routin Lime Juice Cordial di Amazon.com - Sirup simpel jeruk .
- Lime liqueur (Marie Brizard's lagi-lagi menjadi favorit).
- KeKe Beach Key Lime Cream Liqueur (akan membuat koktail berkrim).
Graham Cracker Rim
Kunci untuk meregangkan gelas dengan graham cracker adalah menghancurkannya sebaik mungkin. Jika potongannya terlalu besar, mereka tidak akan menempel pada kaca. Bidik potongan-potongan halus seperti gula.
- Gunakan penggiling kopi bersih untuk membuat kerja cepat dari beberapa cracker.
- Atau hancurkan biskuit dengan muddler Anda.
Gunakan jeruk nipis untuk membasahi pinggirannya dan pertimbangkan untuk mencampur sedikit gula ke dalam biskuit.
Jika Anda tidak menyukai kaca berbingkai, tambahkan kerupuk hanya setengah gelas dan pilih sisi mana yang akan diseduh ketika Anda menikmati martini .
Seberapa Kuat Apakah Key Lime Pie Martini?
Key lime pie martini adalah koktail yang relatif ringan. Ini bukan minuman ringan atau yang paling kuat, yang sempurna untuk malam martini yang kasual.
Dengan vodka 80-bukti dan 60-bukti triple sec, rata-rata kunci jeruk nipis martini beratnya di kanan sekitar 17 persen ABV (34 bukti) .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 180 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 1 g |