Apa yang Anda Butuhkan
- 3 sendok makan mentega
- 1 bawang besar (dicincang, sekitar 3/4 hingga 1 cangkir)
- 1 pon jamur irisan segar
- 1/2 gelas air
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh paprika
- 1/2 sdt lada
- 1/4 cangkir peterseli (cincang segar)
- 1 cangkir krim asam
Cara Melakukannya
- Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang-rendah. Tambahkan bawang cincang; tumis sampai keemasan. Tambahkan jamur dan ½ cangkir air.
- Tutup dan biarkan mendidih selama sekitar 12 hingga 15 menit atau sampai jamur lunak, tambahkan lebih banyak air jika perlu.
- Tambahkan garam, paprika, lada, setengah peterseli, dan krim asam.
- Panaskan perlahan sampai panas, tidak mendidih. Taburi dengan sisa peterseli sesaat sebelum disajikan.
Resep jamur menyajikan 4 hingga 6.
Lebih banyak Jamur
jamur yang diasinkan
Jamur Gurih
Jamur acar
Saus Jamur
Nasi Kemiri Jamur
Jamur Stuffed
Stuffed Mushrooms with Sausage
kepiting isi jamur
Jamur Boneka Sharon
Beaumont Stuffed Mushrooms
Boneka Jamur dengan Bacon
Resep Jamur
Jamur Stuffed
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 172 |
| Lemak total | 14 g |
| Lemak jenuh | 8 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 38 mg |
| Sodium | 246 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 8 g |