Ayam panggang dan nasi casserole ini dibuat dengan ayam matang potong dadu. Kacang polong dan seledri menambahkan warna dan tekstur ke piring, sementara keju membuatnya menjadi hidangan satu hidangan yang memuaskan.
Lihat juga
Ayam Mudah dan Rice Casserole dengan Italian Dressing
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir beras gandum panjang, tidak dimasak
- 1 cangkir seledri diiris
- 1 (10 oz) paket kacang polong beku, sekitar 1 1/2 cangkir
- 2 gelas air
- 2 sendok teh garam, dibagi
- 3 sendok makan mentega, dibagi
- 1 hingga 1 1/2 gelas ayam potong dadu yang dimasak
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1/8 sendok teh lada
- 2 cangkir susu
- 1 cangkir keju cheddar atau keju Amerika parut
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 375 ° F (190 ° C / Gas Mark 5). Olesi dengan ringan 2-lusin loyang.
- Dalam panci sedang, gabungkan beras, seledri, 2 gelas air, dan 1 sendok teh garam. Panas hingga mendidih. Tutup dan didihkan selama 8 menit; tambahkan kacang polong dan masak tambahan 8 hingga 10 menit, atau sampai nasi lunak dan air terserap.
- Lelehkan 2 sdm mentega dalam panci sedang atau wajan. Tumis ayam selama 1 menit; campur dengan nasi.
- Dalam panci yang sama dengan tetesan, aduk sisa 1 sendok makan mentega, tepung, lada, dan sisa 1 sendok teh garam. Lanjutkan memasak, aduk terus, hanya sampai mendidih. Secara bertahap aduk susu. Lanjutkan memasak dan aduk sampai saus mengental dan dengan lembut mendidih selama 1 menit.
- Tuang saus di atas campuran nasi ayam dan aduk perlahan untuk memblender bahan.
- Pindahkan ke loyang yang dilapisi mentega.
- Taburi dengan keju; panggang selama 20 menit.
Berfungsi 4.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Satu Piring Ayam Dan Panggang Beras
Ayam Mudah dan Broccoli Casserole
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 791 |
| Lemak total | 34 g |
| Lemak jenuh | 13 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 141 mg |
| Sodium | 1.761 mg |
| Karbohidrat | 71 g |
| Serat makanan | 7 g |
| Protein | 47 g |