Resep untuk Setelah Cepat Yom Kippur
Liburan Yom Kippur adalah salah satu refleksi, pertobatan, doa, yang semuanya terjadi saat berpuasa. Pada akhir hari libur, orang Yahudi secara tradisional berbagi makanan cepat saji dengan keluarga dan teman-teman. Untuk Ashkenazim, menu pesta biasanya terdiri dari makanan seperti telur, keju, dan roti. Di Amerika, Bagel dan Lox Brunch sering menjadi menu standar. Keluarga Giora Shimoni di Israel mendukung penyebaran ini, yang dipenuhi dengan makanan favorit di Eropa Timur:
Giora Shimoni's Favorite Yom Kippur Break Menu Cepat
- Roti gandum utuh atau Bagel Buatan Sendiri dengan berbagai macam selai seperti Salad Tuna Klasik , salad telur , keju, mentega, dan selai.
- Crustless Cheese and Vegetable Quiche - Hidangan ringan dan cheesy ini seperti persilangan antara frittata dan quiche, dibuat tanpa kerak, tentu saja. Dipenuhi dengan jamur dan di atasnya dengan irisan tomat, mudah disiapkan dan dipastikan memuaskan.
- Potato Cheese Bake - Jika Anda suka kentang yang dipanggang dua kali, Anda akan menyukai hidangan sederhana kentang tumbuk yang dikocok dengan telur dan banyak cheddar, kemudian dipanggang sampai bagian atasnya berwarna keemasan dan berkerak.
- Blintz Souffle - Ambillah beberapa crepes keju beku, lalu panggang dengan telur manis dan custard asam krim untuk casserole yang sangat lezat yang sangat mudah disiapkan.
- Cottage Cheese Noodle Kugel - Ini kugel sekolah tua fitur topping remah cornflake renyah. Jika Anda bukan penggemar keju cottage, Cream Cheese Noodle Kugel ini adalah alternatif yang sempurna, dan Anda akan tetap mendapatkan topping cornflake kayu manis-manis Anda.
- Walnut Raisin Mandel Bread - Sebenarnya, ini bukan roti mandel klasik, karena tidak mengandung almond. (Secara harfiah diterjemahkan, mandelbrot berarti "roti almond.") Jika Anda seorang purist, Anda dapat menukar kenari untuk irisan atau almond cincang. Namun Anda membuatnya, biscotti-seperti kue membuat camilan selamat datang, tidak terlalu manis dengan kopi atau teh.
- Sour Cream Coffee Cake - Cake Sour Cream Coffee yang manis dan basah ini dilapisi dengan cokelat, gula merah, dan kayu manis.
- Salad buah segar
- Minuman seperti jus segar, teh, dan kopi
Mencari lebih banyak ide? Anda akan menemukan banyak Resep Cepat Istirahat Yom Kippur lainnya di sini!
Diedit oleh Miri Rotkovitz