Resep kue teh mentega ini membuat kue yang sempurna untuk dekorasi, dan mereka juga bagus. Cookie digulung dan dipotong dalam bentuk bulat atau bulat.
Taburi dengan gula vanila atau gula berwarna sebelum dipanggang, atau dinginkan kue yang didinginkan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir mentega (lunak)
- 2 gelas gula pasir
- 2 telur besar
- 1/4 cangkir
- buttermilk (terguncang dengan baik)
- 2 sendok teh vanili (atau pasta kacang vanili)
- 4 cangkir tepung serbaguna (18 ons,
- metode sendok dan penyapuan )
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
Cara Melakukannya
- Oleskan mentega dan gula hingga ringan dan halus.
- Tambahkan telur, buttermilk, dan vanila; campur dengan baik.
- Dalam mangkuk, aduk bersama tepung, baking soda, dan garam; tambahkan ke campuran pertama dan aduk rata.
- Dinginkan adonan hingga dingin dan lebih mudah ditangani.
- Taburkan tepung pada selembar kertas roti atau kertas lilin dan letakkan adonan di atasnya. Tepuk adonan dengan ringan, tutup dengan selembar kertas roti atau kertas lilin dan gulung sampai ketebalan 1 / 4- hingga 1/2 inci. Dipotong menjadi bentuk; letakkan di atas loyang berlapis kertas (atau berminyak).
- Panggang pada suhu 350 derajat selama sekitar 10 hingga 12 menit, sampai bagian bawah dan tepiannya, hanya berwarna coklat kecokelatan.
- Hiasi dengan gula vanila atau gula atau es berwarna dengan royal icing atau glasir kue sederhana .
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 157 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |