Cara Menggunakan Sampah Paskah Anda

Apakah Anda meng-host Seder kecil, atau kerumunan 40 tamu, kemungkinan besar bahwa Anda akan memiliki banyak sisa makanan dari jamuan makan beragam yang meriah. Akan sangat memalukan untuk membuang semua makanan itu, tapi - mari kita hadapi itu - itu bisa membosankan untuk hanya memanaskan kembali dan memakannya. Resep kosher-untuk-Paskah ini akan menginspirasi Anda untuk menggunakan kembali sisa-sisa makanan tersebut, sehingga Anda dapat menikmati liburan, dan menghemat waktu di dapur!

• 01 dari 10

  Maple Almond Matzo Granola

  Jika Anda tidak memiliki matzo farfel, tetapi memiliki matzo, Anda masih bisa membuat almond matzo granola maple ini, karena - tunggu untuk itu - farfel benar-benar hanya menghancurkan matzo . Pecahkan lembaran matzo menjadi potongan-potongan kecil (sekitar 1/4 "sampai 1/2" inci), dan panggang dengan maple dan combo coklat manis dari kelapa, almond, kismis. Anda tidak akan kehilangan sereal begitu banyak.

• 02 dari 10

  Salmon Asap Matzo Brei Dengan Hijau dan Bawang

  Terinspirasi oleh favorit deli Yahudi yang dikenal sebagai LEO, resep untuk salmon matzo brei asap dengan resep hijau dan bawang ini mengawinkan cacar, telur, dan bawang bombay dengan matzo brei (alias matzo goreng), sarapan Ashkenazi Passover klasik. Resepnya mudah untuk berkembang biak, yang membuatnya menjadi pilihan yang bagus untuk liburan brunch.

• 03 dari 10

  Chocolate Matzo

  Dilapisi dengan karamel buatan sendiri, cokelat hitam, dan diakhiri dengan taburan garam laut, resep ini mengubah sisa matzo menjadi kulit cokelat seperti permen . Kacang-kacangan merupakan tambahan yang opsional, namun nikmat renyah.

• 04 dari 10

  Gluten-Free Charoset Muffin

  Resep inventif untuk charoset muffin ini membantu memecahkan "apa yang saya makan untuk sarapan?" dan " apa yang bisa saya kemas untuk camilan"? Dilema Paskah. Resep bebas gluten termasuk instruksi untuk membuat charoset yang cukup untuk seder, plus ekstra untuk muffin. Tetapi jika Anda sudah memiliki resep charoset favorit, Anda dapat mencoba 1 cangkir itu saja.

  Charoset Muffin dari Kantin Gluten Gratis

• 05 dari 10

  Cinnamon Sugar Matzo Balls Dengan Chocolate Yogurt Mencelupkan Sauce

  Mari kita nyata di sini, Anda mungkin tidak akan memiliki bola matzo sisa. Tetapi jika, secara hipotetis, Anda lakukan, blogger Amy Kritzer menyarankan untuk memasukkannya ke dalam gula kayu manis dan memanggangnya. Kritzer, yang memiliki sesuatu untuk memperlakukan cokelat Paskah memperlakukan , suka mencelupkan mereka dalam saus yoghurt. Tetapi jika Anda menyimpan kosher dan bola matzo Anda tidak pareve , Anda selalu bisa menjadi super dekaden dan mencelupkannya ke dalam dark chocolate yang meleleh.

  Cinnamon Sugar Matzo Balls dengan Chocolate Yogurt Dipping Sauce dari W hat Jew Wanna Eat

• 06 dari 10

  Grilled Matzo Brisket Wraps

  Ketika sejarawan dan narablog makanan, Tory Avey, meminta Kathy Strahs untuk membuat resep Paskah untuk virtual potluck, ia menemukan cara inventif ini untuk menggunakan sisa brisket. . Dan jangan khawatir, jika Anda tidak memiliki pers panini persembahan Paskah; Strals memberi instruksi memanggang di oven. Menghangatkan mereka dalam wajan besi cor atau antilengket juga akan berhasil. Bonus: jika Anda makan gebrokts , tekniknya untuk membuat matzo ditekuk benar-benar dapat dialihkan ke jenis panini lainnya (pikirkan cheddar, tanggal, dan arugula)

  Kathy Strahs 'Grilled Matzo Brisket Wraps dari Tori Avey

• 07 dari 10

  Brisket Hash dan Telur

  Keinginan sarapan yang substansial (atau sarapan untuk makan malam)? Ubah kembali Sandung lamur Anda yang tersisa di hash veggie-filled ini . Jika Anda memiliki sisa kentang panggang atau kukus, Anda bisa mencelupkannya ke dalam wajan, alih-alih kentang beku dalam resep. Bicara tentang memasak tanpa-buang!

• 08 dari 10

  Salad Turki Dengan Anggur Merah

  Membuat kalkun untuk Seder? Ubah sisa makanan menjadi salad kalkun ini dengan anggur merah . Resep - yang memiliki banyak minat tekstur dari anggur, (opsional) pecan, dan daun bawang - tidak hanya lebih menarik daripada salad kalkun yang digiling, tetapi juga akan bekerja dengan baik dengan ayam sisa.

• 09 dari 10

  kerusuhan Eton

  Jika Anda memiliki meringue di tangan (termasuk potongan-potongan kecil atau yang terlihat miring dari bets buatan sendiri), ubah mereka menjadi Eton Mess yang lezat . Ada sedikit lebih sederhana - atau lebih lezat - dari kombinasi meringue, krim kocok segar, dan stroberi pertama musim semi. Plus, ini adalah makanan penutup yang benar-benar bebas gluten.

• 10 dari 10

  Agak

  Kue sponge ringan, luhur, dan sering sedikit di sisi yang hambar. Semua itu bekerja untuk keuntungan Anda ketika datang ke pembuatan yang sepele. Hanya cube kue, dan lapisan dalam mangkuk atau piring individu dengan puding, krim kocok, buah berry atau buah cincang, atau serutan cokelat. Bubuhi setiap lapisan kue dengan minuman Paskah jika Anda menginginkannya.

  Tidak merasa nyaman dengan kuantitasnya? Gunakan resep ini sebagai panduan umum.