Ambil resep pai apel favorit Anda dan berikan pabrikan cepat dengan tambahan yang mudah dan lezat ini dengan hiasan pai apel yang sederhana dan sederhana. Cobalah Old-Fashioned Apple Pie Recipe favorit saya untuk dimainkan jika Anda belum memiliki resep favorit sendiri.
Cardamom datang pertama baik menurut abjad dan dalam daftar ini favorit. Berikan pai apel Anda sentuhan Skandinavia dengan menggunakan kapulaga tanah bukan kayu manis bubuk. Belilah biji kapulaga yang masih ada di dalam polongnya dan digiling segar untuk mendapatkan aroma yang nyata, tetapi ketahuilah bahwa kapulaga tanah juga berfungsi dengan baik. Gunakan kapulaga sebanyak yang Anda inginkan dari kayu manis dan ambillah aroma surgawi saat kue dipanggang.
Tambahkan 1/2 cangkir hingga 1 cangkir kacang cincang — kenari dan pecan sangat lezat — ke resep pie apel favorit Anda. Anda mungkin ingin memanggang kacang pertama untuk mengeluarkan sebanyak mungkin rasa mereka dan untuk membantu mereka menjaga tekstur luar biasa mereka sementara mereka diselipkan dengan apel.
03 dari 11
Cranberry
Cranberry. Deborah Pendell / Getty Images
Lempar dalam 1 cangkir cranberry dan tambahan 1/4 cangkir gula dengan campuran apel untuk sedikit tart kick dan semburan warna yang cantik. Cranberry kering juga berfungsi, tetapi Anda mungkin tidak membutuhkan tambahan gula, karena mereka lebih manis.
04 dari 11
Dark Spirits
Botol Bourbon. Greg Pease / Getty Images
Taburkan campuran apel dengan 2 sendok makan minuman cokelat favorit Anda untuk rasa pie apel yang lebih matang dan lebih dewasa. Calvados dan Applejack, keduanya terbuat dari apel yang difermentasi, terutama merupakan pilihan yang baik, tetapi wiski bourbon atau polos tidak terlalu lusuh.
Tambahkan ½ cangkir kismis, kismis , atau buah kering cincang lainnya seperti buah kurma atau buah ara untuk sentuhan pada rasa pai apel tradisional dan sedikit tekstur tambahan untuk setiap gigitan. Kebanyakan buah-buahan kering akan membawa sedikit rasa manis dengan mereka, jadi pastikan untuk menambahkan lebih sedikit gula daripada biasanya dan cicipi isian untuk menyesuaikan tingkat kemanisan dengan selera Anda.
Ada banyak cara untuk menambahkan jahe pada pai apel. Tambahkan 1 sendok makan jahe parut segar, 1 sendok teh jahe bubuk, atau 1 sendok makan jahe cincang atau manisan cincang untuk membawa gigitan manis yang bagus untuk pencuci mulut yang nyaman ini.
Ganti setengah apel dalam resep dengan pir . Tingkatkan agen pengental (tepung, tepung maizena, atau instan tapioka) sekitar sepertiga untuk menangani sifat pir yang super berair.
Rasa quince yang sedikit asam menambah dimensi yang besar pada pai apel. Gantilah satu atau dua apel dengan quince. Perhatikan bahwa Anda perlu merebus quince terlebih dahulu agar cukup dipanggang dengan apel.
11 dari 11
Streusel
Streusel Apple Pie. Debbi Smirnoff / Getty Images
Gunakan hanya kerak bagian bawah dan bukannya menaburi pai Anda dengan kerak kedua, taburi pie dengan 1/2 cangkir mentega, 1/2 cangkir gula cokelat, 1/2 cangkir gandum digulung, 2 sendok teh jus lemon, dan 1/2 sendok teh kayu manis yang Anda pernah bekerja sama dengan tangan atau berdenyut dalam food processor.