Resep hidangan pembuka ini untuk bacon dan sosis atau boczek i kiełbasę zakąska (BOH-chek ee kyehw-BAH-sehn zah-KOHN-skah) adalah resep Amerikanisasi yang dapat dimasak di oven dan kemudian disimpan hangat di slow cooker untuk pesta, potlucks, dan tailgates.
Hasil: Sekitar 12 porsi appetizer Bacon dan Sosis
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon kiełbasa (diasapi, dipotong menjadi 1-inci)
- 1 pon bacon (irisan, dipotong setengah atau tiga)
- 1 cangkir gula cokelat
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 derajat. Bungkus irisan daging di sekitar irisan kielbasa dan kencangkan dengan tusuk gigi.
- Letakkan parutan atau rak di atas loyang kue berbingkai yang telah dilapisi dengan foil untuk menangkap tetesan bacon.
- Tempatkan sosis yang dibungkus daging di rak. Taburi dengan gula cokelat dan panggang selama 25-30 menit. Anda dapat menyimpannya dengan hangat di atas slow cooker.
- Catatan: Dapat dirakit pada malam sebelumnya dan dipanggang sebelum disajikan.
Catatan: Untuk membuatnya lebih mudah, Anda dapat menggunakan 24 ons mustard madu pedas yang sudah dicampur sebelumnya.
Sumber: Diadaptasi dari resep oleh Theresa Kulasa Anak dari Valparaiso, Ind.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 393 |
| Lemak total | 26 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 69 mg |
| Sodium | 1,034 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 19 g |