Jika Anda adalah penggemar minuman nasional Brasil, Caipirinha , Anda akan menyukai versi yang rapi ini. Caipirini memiliki semua karakteristik yang sama dengan pendahulunya yang lebih populer, satu-satunya perbedaan adalah penambahan jus jeruk nipis atau campuran asam dan tidak adanya es, mengubah minuman menjadi Martini Brasil.
Ada banyak cachaça yang tersedia yang menyajikan kemungkinan merusak koktail yang bagus, jadi sebaiknya pilih cachaça berkualitas lebih tinggi seperti Leblon untuk mendapatkan pengalaman Caipirini terbaik .
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ons
- Leblon cachaça
- 1 jeruk nipis
- 1 1/2 hingga 2 sendok makan gula (prima, atau
- sirup sederhana secukupnya)
- 1 ons
- air jeruk nipis (atau
- campuran asam )
- Hiasan:
- sentuhan jeruk nipis
Cara Melakukannya
- Iris jeruk nipis menjadi irisan tipis dan masukkan ke dalam pengocok cocktail dengan gula atau sirup sederhana.
- Campurkan, lalu goyangkan isi pengocok.
- Isi shaker dengan es dan tambahkan cachaça.
- Kocok dengan penuh semangat.
- Saring ke dalam gelas koktail dingin.
- Hiasi dengan sentuhan jeruk nipis.
(Resep dari Camila Cardillo untuk Leblon Cachaca)
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 9 g |