Pada Tanda Anda, Dapatkan Set ...
Merencanakan menu yang menghibur dan malam bersama tamu bisa sangat mengintimidasi. Tetapi dengan tips dan perencanaan ini, Anda akan memiliki waktu yang indah di pesta Anda sendiri.
Cara Merencanakan Pesta Makan Malam: Pada Tanda Anda!
- Pertama putuskan pada tanggal pesta Anda, daftar tamu, dan tema. Jika Anda memilih untuk menikmati liburan, banyak keputusan Anda akan lebih mudah, jika Anda memasukkan dekorasi dan makanan tradisional. Undang tamu ke pesta Anda lebih awal, sebaiknya dua minggu atau lebih di depan waktu. Ini akan memberi mereka waktu untuk RSVP dan akan memberi Anda lebih banyak waktu untuk merencanakan. Kenyamanan tamu Anda adalah tujuan utama Anda, jadi pikirkan tentang kompatibilitas, selera, usia, dan suasana yang ingin Anda ciptakan.
- Buat penilaian realistis tentang tingkat memasak dan keterampilan memasak Anda, dan waktu Anda akan dapat berkomitmen untuk pesta. Ada beberapa cara untuk mempermudah - makanan takeout dan deli benar-benar dapat diterima, dan Anda dapat memiliki acara memasak, piknik, atau pesta seadanya jika Anda benar-benar sibuk. Pesta makan malam duduk lebih formal daripada memasak atau prasmanan, jadi pikirkan baik-baik tentang jenis pesta apa yang membuat Anda merasa paling nyaman.
- Bersiaplah untuk membuat daftar! Daftar sangat penting bagi pihak mana pun, karena Anda dapat mencatat semuanya saat Anda memikirkannya. Setelah Anda memiliki dasar-dasar yang direncanakan dan ditulis dengan baik, pikiran Anda akan bebas berkreasi dengan makanan, kesenangan, dan dekorasi.
- Buat daftar tamu Anda dan undang mereka. Menelepon adalah cara termudah untuk mengundang, dan kemungkinan besar Anda akan segera mendapat tanggapan. Keuntungan lain dari menelepon adalah Anda dapat bertanya (seperti yang selalu saya lakukan) jika tamu Anda memiliki alergi atau preferensi makanan. Untuk pesta yang lebih besar, seperti pesta ulang tahun kejutan, Anda dapat mengirim undangan.
- Rencanakan menu Anda. Bersenang-senanglah dengan ini, tetapi jangan melampaui batas! Jika Anda seorang pemula memasak, pilih hidangan utama yang telah Anda buat sebelumnya dan nikmati. Ini adalah ide yang baik untuk tidak pernah membuat resep untuk pertama kalinya untuk pesta.
- Ambillah inventaris persediaan Anda: meja dan kursi, sajikan potongan, alat makan, kristal, piring, tempat lilin, area penyajian, dan tentu saja dapur Anda. Pikirkan tentang menyewa atau meminjam barang yang tidak Anda miliki. Pastikan barang-barang yang Anda miliki berkilau bersih dan dalam keadaan baik.
- Pikirkan tentang bagaimana Anda ingin menghias. Dekorasi untuk pesta dapat sesederhana seperti lilin di atas meja, atau pita yang lebih rumit, balon, rangkaian bunga, taplak meja, dan bahkan kursi slipcovers. Hiasi dengan musim juga. Bunga-bunga segar di musim panas, semangkuk penuh apel yang dipoles dan ranting-ranting cemara di musim dingin, atau vas dengan daun-daun berwarna-warni dan cattail di musim gugur sederhana, murah, dan indah.
Dapatkan ditetapkan untuk Partai
- Sekarang rencanakan hitungan mundur Anda. Memblokir waktu di kalender Anda untuk membersihkan rumah, berbelanja, mendekorasi, dan mengatur meja. Pastikan untuk menghemat waktu sebelum pesta sehingga Anda bisa bersiap-siap dan bersantai sebelum tamu Anda tiba. Periksa resep mana yang dapat dibuat ke depan, dan pastikan Anda memiliki ruang freezer atau kulkas untuk menyimpannya. Anda mungkin dapat meminjam ruang di kulkas atau freezer teman sebelum pesta Anda - terutama jika Anda mengundang mereka!
- Buka menu Anda, kumpulkan resep Anda, dan rencanakan daftar belanja langsung dari resep. Jangan mengandalkan ingatanmu untuk ini! Periksa dapur Anda juga. Jika Anda kehabisan staples seperti baking powder, gula, atau tepung, tambahkan ke dalam daftar Anda.
- Perhatikan bahwa saya mengatakan daftar? Berbelanja makanan dan persediaan yang dapat dibeli di muka (seperti staples), yang harus dibeli minggu pesta atau dipesan khusus, dan pembelian menit terakhir seperti buah segar.
- Rencanakan untuk pembersihan berat, jika diperlukan, jauh sebelum waktu pesta. Jika Anda membutuhkan karpet yang dibasahi atau jendela dicuci, jagalah pekerjaan tersebut setidaknya satu minggu sebelumnya.
- Tuliskan jadwal untuk hari pesta, menghitung mundur dari waktu pesta. Sisakan banyak waktu untuk menyiapkan makanan, memanggang, mendinginkan dan mendekorasi, mengatur meja, menata bunga, merencanakan musik atau permainan, dan menyiapkan diri dan keluarga!
- Anda dapat berbelanja barang kebutuhan pokok, seperti serbet, tisu, dan peralatan pembersih, jauh di depan waktu.
- Bersih, bersih, bersih! Rumah yang bersih tidak hanya ramah, tetapi Anda akan merasa lebih nyaman mengetahui bahwa tamu tidak akan menemukan kekacauan yang tidak terduga. Dapur dan kamar mandi adalah kamar yang saya perhatikan secara khusus.
- Mengatur dan mendekorasi meja dan ruang makan untuk pesta Anda benar-benar menyenangkan. Jika ruang makan Anda dapat ditutup, aturlah beberapa hari sebelumnya. Menjaga anak-anak dan hewan peliharaan jauh dari satu set meja adalah penting, jadi tutup pintunya!
Cara Merencanakan Pesta Makan Malam: Pergi!
- Belanja dulu. Jika Anda membeli sebanyak mungkin sebelum waktu pesta, Anda akan dijamin dengan kualitas terbaik serta dapur yang lengkap. Anda mungkin harus merevisi menu pesta jika Anda tidak dapat menemukan bahan-bahan tertentu, dan jika Anda tidak ingin melakukan hal ini, Anda mungkin harus memesan makanan.
- Tuliskan semua resep yang akan Anda buat untuk pesta, dan waktu yang dibutuhkan untuk membuat dan memanggang, atau bersantai atau membekukannya. Lalu hitung mundur dari waktu penyajian dan putuskan kapan Anda ingin mulai menyiapkan makanan. Sebaiknya pilih beberapa resep yang dapat dibuat jauh sebelum waktunya, dan hanya disajikan dingin atau pada suhu kamar, atau dipanaskan pada menit terakhir. Merencanakan dengan baik ini akan membantu memastikan bahwa semua makanan siap untuk dimakan pada waktu penyajian.
- Siapkan makanan yang bisa dibuat kedepan dan simpan di lemari pendingin atau bekukan.
- Ikuti jadwal Anda, periksa daftar dan pastikan untuk memeriksa setiap tugas untuk pesta saat Anda menyelesaikannya.
- Saya ingin menyiapkan masing-masing piring saji bersama dengan perkakasnya dan menempatkan kartu kecil di sebelahnya dengan nama makanan yang akan dipegangnya. Dengan cara ini Anda dapat dengan tenang mengambil makanan dari oven atau kulkas dan hanya menempatkannya di atas nampan saji, kemudian mulai makan!
- Cobalah untuk merencanakan sehingga Anda memiliki sangat sedikit untuk dilakukan pada hari sebenarnya dari pesta. Luangkan waktu untuk bersantai, mandi busa, berjalan-jalan, atau duduk di rumah Anda yang indah dan bersih dan nikmati sebelum para tamu tiba.
- Dan bersenang-senang! Tuan rumah dan nyonya rumah yang santai adalah kunci untuk pesta terbaik. Jika Anda menikmati diri Anda sendiri, tamu Anda akan senang dan rileks juga.
Menu contoh ini, dengan resep dan jadwal, akan membantu Anda merencanakan pesta makan malam dengan sempurna. Anda dapat menyesuaikannya dengan jadwal, resep, dan pesta Anda sendiri dengan bekerja mundur dari waktu yang dihabiskan. Pilih waktu makan Anda, kemudian kurangi waktu yang diperlukan setiap resep untuk dipanggang dan dipersiapkan. Tuliskan jadwal Anda, beri waktu tambahan untuk masalah yang mungkin, dan bangunlah dalam waktu sehingga Anda dapat bersantai juga. Cari tahu kapan Anda harus mulai mempersiapkan setiap hidangan, kemudian ikuti jadwal Anda dengan hati-hati.
Semalam Salad Buah
Roti Perancis Sourdough Mudah
Jadwal
Dua Hari Sebelum Pesta
- Beli makanan dan persediaan, kecuali stroberi.
- Jika melon tidak cukup matang, tempatkan bersama dalam kantong kertas tertutup di atas meja.
- Atur meja jika ruang makan Anda bisa ditutup, bersihkan rumah.
- Siapkan saus daging untuk Manicotti, tutup dan dinginkan.
- Siapkan salad dressing untuk Fruit Bowl, tutup dan dinginkan.
- Siapkan French Bread, bungkus dengan baik dan bekukan.
Hari Sebelum Pesta
- Siapkan Kue Coklat, tutupi dengan baik dan simpan pada suhu kamar.
- Selesaikan pembersihan.
- Periksa resep dan pastikan Anda memiliki persediaan yang tepat dan cukup dari masing-masing bahan, serta es dan minuman.
- Beli stroberi dan barang-barang terakhir lainnya.
- Persiapkan Manicotti, tutupi dengan baik dan dinginkan.
- Siapkan Fruit Bowl (kecuali stroberi), campur dengan saus, tutup dan lemari es.
Pagi Pesta
- Masukkan sentuhan menit terakhir pada pengaturan meja.
- Aturlah pusat.
- Siapkan crudites (sayuran segar) untuk Pesto Dip, atur di atas piring, tutup dan dinginkan.
- Siapkan Pesto Dip , tutup dan dinginkan.
- Luangkan waktu untuk diri sendiri, untuk bersantai, pikirkan tentang kesenangan yang akan Anda miliki, ulangi daftar Anda untuk terakhir kalinya.
Waktunya berpesta
- Selamat datang para tamu.
- Saya ingin memiliki makanan pembuka yang ditetapkan seperti tamu tiba. Ketika bel pintu berbunyi, keluarkan Pesto Dip Anda dan piring dari crudites dan meletakkannya di meja kopi di ruang tamu Anda.
Sesaat Sebelum Melayani
- Bake Manicotti.
- Taruh French Bread, dibungkus dengan foil, dalam oven selama 25 menit terakhir dari waktu baking Manicotti, di rak sebelah Manicotti.
- Tuangkan minuman di atas meja, lilin ringan.
- Cuci dan stroberi kering; mengiris.
- Tarik Mangkuk Buah dari lemari es, tambahkan stroberi, dan letakkan di atas meja.
- Iris roti hangat, atur di atas piring.
- Makan dan bersenang-senanglah!