Tepung mentega dan remah gula coklat mengambil pai apel yang mengagumkan ini ke tingkat lain dan ini adalah salah satu pai apel paling populer dalam koleksi resep saya.
Tidak hanya ini pai apel yang sangat lezat, sangat mudah untuk dipanggang dan dipanggang. Cangkang pie bisa dibuat dengan kue buatan sendiri favorit Anda atau kerak beku atau dingin yang nyaman. Campuran tepung gula coklat mentega mengambil tempat dari kerak bagian atas, menghilangkan yang ekstra dingin dan bergulir.
Jika Anda mencari jalan pintas, gunakan 2 kaleng pai apel, kerak beku atau didinginkan, dan taburan remah mudah di resep di bawah ini. Pai apel yang dipanggang di rumah tidak lebih mudah dari itu!
Resep Terkait: Cinnamon-Spiced Apple Crumble Pie
Apa yang Anda Butuhkan
- 1
- Cangkang pastry 9-inci (tidak terbakar, dingin)
- 1 gelas
- tepung serbaguna (sekitar 4 1/4 ons, diayak)
- 1/2 cangkir gula merah (dikemas dengan kuat)
- 1/8 sendok teh garam
- 1/2 cangkir mentega (melunak)
- 6 cangkir apel (dikupas dan diiris)
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1 sendok teh bubuk
- kayu manis
- 2 cangkir es krim vanila (atau krim kocok)
Cara Melakukannya
- Siapkan kue pastry dan masukkan ke dalam piring pie. Keriting ujungnya seperti yang diinginkan. Dinginkan saat Anda menyiapkan taburan dan apel. Lihat Dasar Pie Pastry - Membuat Kerak Pie Sempurna
- Panaskan oven hingga 375 F (190 C / Gas 5).
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula merah, garam, dan mentega; padukan dengan jari-jari Anda atau blender kue sampai rapuh. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk lain, campurkan irisan apel, gula pasir, dan kayu manis; campurkan dengan lembut untuk melapisi irisan apel. Masukkan campuran apel ke dalam kerak dingin.
- Taburkan remah atasnya secara merata di atas isi apel.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai apel lunak, sekitar 40 hingga 50 menit. Periksa pai dan tutup tepi kerak dengan perisai pai atau cincin foil buatan sendiri, jika perlu, untuk mencegah pencoklatan yang berlebihan.
- Sajikan pai apel ini dengan es krim vanila atau sesendok besar krim kocok. Saus karamel akan lezat di atas pai!
Variasi
- Oat Crumb Topping - Jika Anda lebih suka brown sugar dan oat topping, ganti campuran crumb di atas dengan 3/4 cangkir tepung serbaguna, 3/4 cangkir oat cepat, 3/4 cangkir gula merah, 1/4 sendok teh garam, dan 1/2 cangkir (1 batang) mentega yang dilunakkan. Gabungkan dengan jari atau garpu sampai rapuh dan kemudian lanjutkan dengan resep.
- Jika diinginkan, ganti kayu manis dengan campuran bumbu apel pai.
Anda Mungkin Juga Menyukai
- Pie Apple yang Digenggam
- Kue Apple Cranberry
- Barb's Freestyle Apple Pie Dengan Crumble Topping
- All-Butter Pie Pastry
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 525 |
| Lemak total | 28 g |
| Lemak jenuh | 11 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodium | 310 mg |
| Karbohidrat | 67 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 4 g |