Nikmati Latte dengan Teh Favorit Anda
Penggemar teh yang juga menginginkan kekayaan susu yang ditemukan dalam caffe latte dapat menikmati teh latte. Minuman sederhana dan lezat ini mudah dibuat di rumah dan rasanya dapat menyaingi apa pun yang Anda dapatkan di kedai kopi lokal. Lebih baik lagi, Anda dapat sepenuhnya menyesuaikan teh latte dengan cara apa pun yang Anda suka.
Teh latte adalah gaya teh susu dan variasi pada latte caffee. Seperti caffe latte, mereka biasanya dibuat dengan susu kukus.
Namun, bukannya espresso , mereka mengandung teh, biasanya dalam bentuk teh hijau matcha atau konsentrat yang dibuat dari teh yang diseduh kuat. Teh latte mungkin panas atau dingin dan yang Anda butuhkan hanyalah beberapa bahan sederhana, termasuk teh favorit Anda.
Kandungan dalam Tea Lattes
Bahan dasar yang dibutuhkan untuk membuat teh latte termasuk teh seduh, susu, dan pemanis. Mereka dapat disajikan hangat, meskipun mereka juga populer sebagai es latte. Pilihan lainnya adalah membuat minuman campuran. Untuk ini, Anda dapat memadukan bahan latte dengan sekitar 1 cangkir es atau melewatkan es untuk minum lebih seperti smoothie teh hijau matcha .
Jenis latte teh yang paling populer adalah chai latte . Ini adalah variasi Westernisasi pada masala chai India dan sering disajikan di atas es atau dicampur. Teh umum lainnya yang digunakan dalam latte adalah teh hijau matcha dan Earl Grey , meskipun Anda dapat menggunakan jenis teh apa pun yang Anda sukai.
Menurut definisi, latte termasuk susu dan susu cenderung bekerja paling baik, terutama jika Anda akan mengukus dan membakarnya.
Jika Anda suka, teh latte sama enaknya dengan susu kedelai atau susu alternatif lainnya . Ketika mereka dibuat sebagai minuman kering (seperti caffe latte dengan lebih banyak susu berbusa daripada creaminess), mereka dapat dihiasi dengan latte art.
Teh latte sering dimaniskan dengan gula atau madu. Sekali lagi, seperti versi espresso, Anda dapat membuat latte rasa .
Tergantung pada teh, Anda dapat menambahkan berbagai rasa seperti karamel, vanila, cokelat, dan kayu manis. Cara termudah untuk melakukan ini adalah dengan membeli atau membuat sirup sederhana beraroma . Ini juga dapat digunakan untuk mempermanis kopi, koktail, dan minuman lainnya.
Langkah Dasar Membuat Latte Teh
Resep yerba mate latte adalah contoh sempurna bagaimana membuat latte teh klasik.
- Mulailah dengan mendidihkan susu dan air dalam panci kecil hingga hangat. Untuk satu kali minum, 5 ons air dan 3 sendok makan susu adalah fondasi yang baik.
- Curam teh Anda dalam cairan hangat untuk jumlah waktu yang tepat diindikasikan untuk teh itu. Biasanya, empat hingga enam menit akan memberikan rasa yang enak dan kuat.
- Tambahkan pemanis secukupnya.
- Aduk rata. Untuk membuat buih besar, gunakan frother atau pengocok kecil untuk memberikan udara segar.
- Sajikan hangat atau dinginkan selama beberapa menit sebelum disajikan dalam gelas yang diisi es.
Untuk latte teh dingin, Anda juga dapat memesan susu dan mengocoknya dengan cocktail shaker dengan teh dingin dan pemanis pilihan Anda.